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Vestígios de antibióticos veterinários nos alimentos  

DECO alerta para situação

Muitos vestígios de antibióticos de uso veterinário são detectados em alimentos comercializados em Portugal, o que pode afectar a saúde do consumidor, denuncia a DECO.

Das análises efectuadas a alimentos, como mel, carne de porco, ovos e camarão, a Associação Portuguesa de Defesa de Consumidor detectou resíduos de antibióticos usados nos animais.

De acordo com um comunicado da DECO, estes testes foram realizados também na Bélgica, Espanha e Itália, mas «em Portugal a situação é pior do que nos restantes países».
Os resultados deste estudo europeu vão ser apresentados terça-feira, em conferência de imprensa em Lisboa.

Numa das últimas inspecções realizadas por peritos veterinários europeus a Portugal, a falta de controlo sobre a utilização de medicamentos administrados aos suínos foi precisamente uma das irregularidades relatadas.

Fonte: Lusa

27 de Janeiro de 2003
 Conteúdo ainda não aprovado pela SPCNA.
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