Um estudo realizado nos Estados Unidos, envolvendo cerca de oito mil crianças, associa o consumo de suplementos multivitamínicos à asma e a alergias alimentares. Não se trata de uma conclusão absolutamente clara, mas apenas de uma aparente relação.
Os investigadores sublinham que a razão dessa aparente associação não é clara, notando que é necessário proceder a uma investigação mais profunda, para que possa, efectivamente, associar-se o consumo de tais produtos ao aumento de asma e de outras doenças alérgicas, verificado nos anos mais recentes.
A pesquisa é baseada em dados de um estudo governamental, resultante do acompanhamento de mães e crianças a partir de 1991. Encontrou «uma associação entre a toma de multivitamínicos e a asma, entre crianças negras, e uma associação da mesma toma a alergias alimentares, em crianças alimentadas com preparados». Foi detectado, ainda, um risco aumentado de alergias em crianças de três anos que tenham tomado complexos multivitamínicos.
Segundo os investigadores, mais de metade das crianças americanas, em idade de gatinhar, tomam compostos do género, em conjunto com as fórmulas alimentares. Testes com animais mostram que algumas vitaminas podem provocar alterações celulares, que resultem em reacções alérgicas. Fonte: Jornal de Notícias |
