Um grupo de cientistas da farmacêutica dinamarquesa Cobento Fiotech testou com êxito uma batata transgénica que permite compensar a falta de vitamina B-12, fenómeno comum na velhice e que pode causar anemia e demência. Os investigadores isolaram o gene proteico que facilita a absorção dessa vitamina no ser humano e introduziram-no nas batatas. Os resultados obtidos nas estufas da companhia em Aarhus foram bem-sucedidos, informou na semana passada o jornal Berlingske. O principal problema dos idosos não é a falta da vitamina, mas a dificuldade para absorvê-la. Com a batata, considerada produto nacional da Dinamarca, essa questão poderia diminuir.
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