A carne e o leite de bovinos clonados são muito semelhantes aos dos animais nascidos de maneira natural, indica o primeiro estudo alargado sobre este assunto, publicado recentemente pela Academia das Ciências dos EUA.
«Concluímos que não há diferenças assinaláveis entre a composição da carne e do leite de animais clonados e a de bovinos produzidos naturalmente», disse Xiangzhong Yang, um biólogo da Universidade de Connecticut que participou neste trabalho americano- japonês. «Todos os parâmetros examinados na investigação situam-se na margem normal das carnes e produtos lácticos de bovinos actualmente autorizados para o consumo humano», acrescentou.
A agência federal norte-americana que regulamenta os produtos farmacêuticos e alimentares (FDA) ainda não autorizou a comercialização de carnes e lacticínios de animais clonados, tendo mesmo manifestado reservas em 2003 sobre a inocuidade destes produtos. A FDA indicou que publicará em breve um comunicado em que avaliará se estes produtos clonados são ou não seguros para o consumo humano.
Fonte: Lusa
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