A Mars está a tentar vender chocolate em comprimido. A empresa norte-americana defende que medicamentos à base de cacau podem tratar diabetes, demência e doenças coronárias.
Na semana passada, mais de 20 cientistas apresentaram conclusões sobre o estudo das propriedades médicas do chocolate, na Suíça. Mas são financiados pela Mars, um dos maiores fabricantes mundiais de chocolates e doces. A porta-voz da empresa, Marlene Machut, afirmou que já estão em curso negociações com companhias farmacêuticas, interessadas nas aplicações práticas das conclusões destes cientistas.
Os medicamentos utilizariam moléculas presentes no cacau, mas também no vinho tinto e chá verde - os flavonóides -, sintetizadas em laboratório. Estas substâncias têm um efeito semelhante ao da aspirina, defende a Mars, promovendo a melhor circulação do sangue.
Para os críticos, as propriedades dos flavonóides não estão ainda estabelecidas. E apontam o dedo à Mars, que dizem querer aumentar os lucros apresentando uma imagem saudável baseada em estudos pagos.
Fonte: Público |
