A European Nutrition for Health Alliance alertou, no âmbito da recente reunião que decorreu em Londres, para a prevalência da malnutrição nos idosos. Segundo os dados divulgados, 10 por cento dos residentes em lares perdem cinco por cento do seu peso corporal num mês. Segundo a European Nutrition for Health Alliance, a malnutrição é um problema prevalente nas pessoas mais velhas e a prevenção e tratamento eficaz podem levar a consideráveis benefícios económicos e de saúde. A União Europeia já desenvolve o projecto Nutri-senex (www.nutri-senex.com) com o objectivo de incrementar e desenvolver a pesquisa sobre a nutrição nas pessoas idosas. O programa é apoiado pela Comissão Europeia através da Food Safety and Quality priority Área. Segundo a Organização Mundial de Saúde a subnutrição proteico-energética é um problema grave nas pessoas mais velhas. Estas tendem muitas vezes a comer menos, mas também a ter uma diminuição fisiológica na ingestão da comida, frequentemente referenciada como a anorexia do envelhecimento. MNI-Médicos Na Internet |
