Fazer dieta não diminui o número de células de gordura no corpo humano, aponta um estudo da Universidade Karolinska, Suécia, publicado na semana passada na revista “Nature”.
O estudo, liderado por Kirsty Spalding, revela que a quantidade de células de gordura -adipócitos- é estabelecida durante a infância, mas uma vez atingida a idade adulta, o número de células permanece o mesmo.
A investigação analisou centenas de crianças, adolescentes e adultos. Durante os testes, foram retiradas amostras de gordura de pacientes que se preparavam para se submeter à Cirurgia Bariática.
Depois dos pacientes emagrecerem, os cientistas retiraram uma nova amostra de gordura para averiguar se a quantidade de adipócitos tinha diminuído. Descobriram, então, que as células de gordura não tinham reduzido em quantidade, mas no tamanho.
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