| Volume 13, Nº 1 |
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| Editorial |
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| Editorial |
| Cristina Arteiro |
| Nº da(s) página(s): 01-01 |
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| Artigos |
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| Particularidades dos serviços de alimentação em instituições geriátricas |
| Rocha AMCN |
| Nº da(s) página(s): 03-09 |
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| Qualidade dos alimentos disponíveis nos bufetes escolares: um estudo efectuado em escolas promotoras de saúde e escolas "normais", do concelho de Braga |
| Costa P, Precioso J |
| Nº da(s) página(s): 10-16 |
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| Holiday weight gain in university students |
| Costa C, Moreira P, Teixeira V |
| Nº da(s) página(s): 17-19 |
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| Comportamento alimentar - estudo em adolescentes de uma escola promotora da saúde de Viseu |
| Fernandes JPA, Moreira P |
| Nº da(s) página(s): 20-25 |
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| Carbohydrate content of lager and ale beers |
| Ferreira IMPLVO, Martins F |
| Nº da(s) página(s): 26-31 |
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| Diabetes Mellitus e micronutrientes: uma revisão |
| Marcelino S, Pinhão S |
| Nº da(s) página(s): 32-37 |
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| Cozinhar sem glúten |
| Silva D, Vasconcelos C, Valente A, Dias JA, Trindade E, Pissarro S, Vaz B |
| Nº da(s) página(s): 38-39 |
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