| Volume 12, Nº 2 |
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| Editorial |
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| Editorial |
| Catarina Durão |
| Nº da(s) página(s): 39-40 |
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| Artigos |
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| Síndrome de apneia obstrutiva do sono e obesidade |
| Fernandes MJA |
| Nº da(s) página(s): 41-57 |
| html / pdf |
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| Popular diets - caracterização nutricional |
| Matias D, Dias I |
| Nº da(s) página(s): 58-68 |
| html / pdf |
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| Prevalência de ocratoxina A em alimentos e consequentes problemas de segurança alimentar |
| Nogueira S, Oliveira MBPP |
| Nº da(s) página(s): 69-75 |
| html / pdf |
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| Apontamentos sobre as disponibilidades alimentares em Portugal e na Europa entre 1961 e 2003 |
| Valente H, Teixeira V, Moreira P |
| Nº da(s) página(s): 76-82 |
| html / pdf |
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