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Revista Alimentação Humana
Alimentação Humana é a revista oficial da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (SPCNA) e publica artigos originais de investigação e de revisão, na área das Ciências da Nutrição e Alimentação.
A revista Alimentação Humana subscreve os requisitos para apresentação de artigos a revistas biomédicas elaboradas pela Comissão Internacional de Editores de Revistas Médicas (International Committee of Medical Journal Editors; ICMJE), disponível em www.icmje.org. A consideração dos artigos para publicação implica conformidade com as normas de publicação.
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Revista Alimentação Humana
Vol. 28 - N.º 1 - 2024
O 18.º Congresso da SPCNA/10.º Congresso Low-Cost de Nutrição, realizado nos dias 15 e 16 de Novembro de 2024 com mais de 200 participantes, proporcionou um ambiente rico em conhecimento e debate, com 8 sessões plenárias, um simpósio e 10 comunicações livres. A qualidade das apresentações e a profundidade das discussões refletiram o compromisso da SPCNA com a promoção da investigação e prática baseada em evidência na área da nutrição.
O nosso congresso explorou os desafios da nutrição no envelhecimento, estratégias inovadoras para a nutrição artificial, perturbações da alimentação e da ingestão, o fascinante mundo dos prebióticos, probióticos e simbióticos, a relação entre nutrição e doenças autoimunes, novas abordagens para doenças gastrointestinais, a personalização do tratamento da diabetes tipo 1 e a obesidade infantil. Um evento verdadeiramente imperdível para todos os apaixonados pela nutrição e saúde!
Neste número da Revista Alimentação Humana, apresentamos os resumos das comunicações livres, convidando-o/a a aprofundar os temas abordados.
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