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A SPCNA tem como missão (…) o estudo da nutrição e alimentação bem como a sua promoção e divulgação.
Os seus objectivos são:
- Promover e apoiar a investigação no campo da alimentação e nutrição, bem como divulgar os seus resultados;
- Servir como fonte credível e autorizada em todas as matérias e assuntos relacionados com a alimentação e nutrição, nomeadamente no sentido da promoção e prática de uma alimentação saudável;
- Estimular e promover a divulgação da informação relacionada com a alimentação e nutrição junto da comunidade em geral, de grupos específicos e de outros profissionais cujo trabalho esteja integrado nesta área;
- Assegurar o intercâmbio de conhecimentos no âmbito destas ciências, a nível nacional e internacional designadamente pela sua participação ou representação em congressos e outras manifestações onde se discutam aspectos que se prendam com estas ciências;
- Organizar congressos e seminários para apresentação e discussão de trabalhos realizados no domínio do estudo da alimentação e nutrição e aspectos com ela relacionados;
- Dinamizar o intercâmbio de investigação e conhecimentos nesta área, com a indústria alimentar e agro-alimentar, de modo a estimular a produção de alimentos nutricionalmente adequados;
- Desenvolver todas as actividades que se revelem úteis e apropriadas à prossecução dos seus objectivos, com independência face aos poderes políticos, religiosos ou económicos.
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