Home Atualidades SPCNA Associados Revista Alimentação Humana Congresso SPCNA Galeria Legislação Links Agenda SPCNA em notícia Nutrição é notícia Sugestões Divulgações Pesquisa		< Setembro 2011 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 ano 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 mês Alimentos que reduzem o colesterol são mais eficazes que dieta baixa em gorduras saturadas Estudo publicado no "Journal of the American Medical Association""   Dieta rica em potássio diminui risco de AVC Estudo publicado na edição online da "Stroke""   Derivado do caril poderá ajudar a tratar a tendinite Estudo publicado no "Journal of Biological Chemistry""   Identificado gene no arroz que pode levar a espécie superprodutiva em África Publicação científica PLoS One   Gordura da mãe prejudica o embrião Estudo publicado na "PLoS ONE""   Consumo de carne vermelha aumenta risco de diabetes tipo 2 Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition""   Dieta rica em fibras diminui risco de pólipos do cólon Estudo publicado na revista "Nutrition and Cancer""   Pequenas quantidades de bebidas espirituosas aumentam risco de pancreatite aguda Estudo publicado no "British Journal of Surgery""   Comprovados benefícios para a saúde das dietas de peixe Projecto europeu   Investigação examina contagem de calorias no menu dos restaurantes Novo estudo   Obesidade continua a ser problema nos EUA Investigação dos Centros de Controlo e Prevenção de Doenças (CDC)   Ovos podem reduzir doenças cardiovasculares e cancro Estudo publicado na revista "Food Chemistry""   Pais com maior conhecimento de nutrição têm filhos com menos peso Estudo realizado por investigadora portuguesa   Estudo lança dúvidas sobre os benefícios da redução do uso de sal Trabalho publicado na "Cochrane Library""   Estudo analisa relação entre consumo de carne curada e cancro do pâncreas Investigação publicada no "American Journal of Epidemiology""   Aspartame relacionado a níveis elevados de açúcar no sangue Estudos realizados pela University of Texas   Número de diabéticos mais do que duplicou em 30 anos Estudo publicado na revista "Lancet""   Dieta de 600 calorias reverte diabetes tipo 2 Pequeno estudo realizado com 11 voluntários   Consumo de azeite pode reduzir risco de AVC Estudo publicado na revista "Neurology""   Mosto da uva pode reduzir danos da radioterapia Tese de doutoramento reúne equipas espanhola e brasieira   Perder peso entre as gravidezes diminui risco de diabetes gestacional Estudo publicado na revista "Obstetrics & Gynecology""   Alguns tipos de aveia são tóxicos para celíacos Estudo publicado na revista "Gut""   Suplemento de nutrientes reduz danos causados por quimioterápico Estudo publicado no "Journal of American College of Cardiology""   Oitenta por cento das crianças come pão ao pequeno-almoço Estudo da Fundação Portuguesa de Cardiologia e do Museu do Pão   Mais de metade dos portugueses escolhe alimentos pelo seu sabor Estudo da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação   Cafeína em excesso pode interferir na fertilidade feminina Estudo publicado no "British Journal of Pharmacology""   Açúcar adicionado a antibióticos pode ajudar no tratamento de infecções crónicas Estudo publicado na revista "Nature""   Obesidade parece proteger as mulheres do glaucoma Estudo publicado nos "Archives of Ophthalmology""   Sopa e fruta devem voltar à mesa dos portugueses Campanha "Comer bem é mais barato"   Ingestão de frutose pela mãe atinge os fetos Estudo publicado na revista "Endocrinology""   Visualizar uma alimentação saudável ajuda as pessoas a praticá-la Estudo publicado na revista "Psychology and Health""   Dieta e exercício físico combinados são mais eficazes na perda de peso na menopausa Estudo publicado na revista "Obesity""   Consumo de mirtilos poderá ajudar no combate à obesidade Estudo apresentado no Experimental Biology 2011   Tangerina combate a obesidade e protege contra doenças cardiovasculares Estudo publicado na revista "Diabetes""   Identificado gene associado ao consumo de álcool Estudo publicado no "Proceedings of the National Academy of Sciences""   Dieta rica em peixe ajuda a manter os ossos fortes Estudo da Northeastern University   Ginseng e açafrão: Alimentos afrodisíacos à luz da ciência Revisão de estudos da Universidade de Guelph   Porque gostamos tanto de coisas doces? Estudo publicado no PNAS   Obesidade dispara com crise económica Estudo publicado na revista "Economics and Human Biology""   Dieta rica em potássio associada a redução do risco de AVC Estudo publicado no "Journal of American College of Cardiology""   Falta de ferro no início da gravidez pode ter efeito sobre o cérebro do bebé Estudo publicado na revista "PLoS ONE""   Campanha "Comer bem é mais barato" Entidades juntam-se para mudar os hábitos alimentares dos portugueses   Antioxidantes das nozes podem prevenir doenças cardíacas Estudo publicado no "Journal of Nutrition""   Gravidez: dieta pouco saudável tem impacto a longo prazo na saúde da criança Estudo publicado na "Proceedings of the National Academy of Sciences""   Amêndoas podem ajudar a reduzir risco de diabetes tipo 2 e doença cardíaca Estudo publicado no "Journal of American College of Nutrition""   Corante caramelo usado nos refrigerantes é cancerígeno Center for Science in the Public Interest apela a proibição   Crianças portuguesas ingerem quatro vezes mais sal do que o recomendado Facto que pode ser traduzido em menos 10 anos de esperança de vida   Sessões de formação ensinam diabéticos a comer melhor Iniciativa da Associação Protectora dos Diabéticos de Portugal   Dieta rica em gordura e açúcares nos primeiros anos de vida pode afectar QI Estudo publicado no "British Medical Journal""   Comer bem ao pequeno-almoço favorece perda de peso? Estudo publicado no "Nutrition Journal""   Obesidade no mundo duplicou em 30 anos Estudo publicado na revista "The Lancet""   Falta de gorduras "boas"" afecta estabilidade emocional Estudo publicado na revista "Nature Neuroscience""   Como aumentar o poder anticancerígeno dos brócolos? Estudo publicado na revista "Nutrition and Cancer""   Comer mal pode causar depressão Estudo publicado na revista "PLoS ONE""   Obesidade associada com alterações químicas do ADN Estudo publicado "BMC Medicine""   Casais sem filhos comem melhor Estudo publicado na revista "European Review of Agricultural Economics""   "Receitas sem glúten, sem proteínas de vaca e outras receitas"" Livro da autoria de Diana e Silva   Identificada nova molécula na regulação do apetite e metabolismo Estudo publicado na "PLoS Biology""   Obesidade mórbida associada a risco elevado de morte por gripe A Estudo vai ser publicado "Clinical Infectious Diseases""   Alcoolismo na família relacionado com risco de obesidade Estudo publicado nos "Archives of General Psychiatry""   Consumo de peixe frito relacionado com aumento de AVC nos EUA Estudo publicado na revista "Neurology""   Casos de morte súbita do bebé aumentam no dia de Ano Novo Estudo publicado na revista "Addiction""   Alimentação do pai afecta genes do metabolismo lipídico dos filhos Estudo publicado na revista "Cell""   Época natalícia provoca aumento de dois a três quilos Estudo realizado pelo Instituto Médico Europeu da Obesidade   Desnutrição na gravidez propicia demência no filho quando idoso Estudo publicado no PNAS   Grávidas ingerem mais calorias que o recomendado Estudo da Universidade do Porto   Gordura abdominal coloca mulheres em risco de osteoporose Estudo publicado no Radiological Society of North America   Proibida produção de biberões com Bisfenol A Decisão comunitária entra em vigor em Março   Recomendações oficiais para prevenção da obesidade são insuficientes Estudo publicado no "New England Journal of Medicine""   Combinação de cafeína e glicose melhora eficiência cerebral Estudo publicado na revista "Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental""   Arroz preto pode ajudar a combater a inflamações Estudo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry""   Dieta pouco saudável piora DPOC Estudo apresentado na reunião anual do American College of Chest Physicians   Consumir uma ou duas bebidas açucaradas por dia aumenta risco de diabetes Estudo publicado na revista "Diabetes Care""   Dieta mediterrânica reúne assinaturas para se candidatar a património da UNESCO Petição conta já com 700 assinaturas   Malnutrição afecta sobretudo idosos Estudo nacional sobre malnutrição   Conjugação de alimentos mostra efeitos anti-inflamatórios Estudo da Universidade Lund   Exposição precoce ao ovo pode prevenir alergia no bebé Estudo publicado no "Journal of Allergy and Clinical Immunology""   Risco de diabetes baixa com maior consumo de magnésio Estudo publicado na revista "Diabetes Care""   Tabagismo da mãe relacionado com colesterol alto no filho Estudo publicado na revista "Epidemiology""   Prática de exercício físico reduz predisposição genética para obesidade Estudo publicado na "PLoS Medicine""   Metade dos brasileiros está acima do peso ideal Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística   Dieta mediterrânea protege contra cancro da pele Estudo publicado na "Nutrition Reviews""   Pão vai conter menos sal Lei entrou em vigor na semana passada   Obesidade associada ao desenvolvimento de artrite psoriática Estudo publicado nos "Archives of Dermatology""   Prevenção da obesidade deve começar antes do nascimento Estudo publicado na "Lancet""   Tempo que se permanece sentado associado a risco de morte Estudo publicado no "American Journal of Epidemiology"   Consumo de álcool pode reduzir gravidade dos sintomas da artrite reumatóide Estudo publicado na revista "Rheumatology"   Substâncias da carne aumentam risco de cancro da bexiga Estudo publicado na "Cancer"   Perder peso reduz gravidade da incontinência urinária Estudo publicado na revista "Obstetrics & Gynecology"   Bebidas light aumentam risco de parto prematuro Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Andar de bicicleta ajuda no controlo do peso Estudo publicado na revista "Archives of Internal Medicine"   Trinta por cento dos adolescentes têm excesso de peso Estudo da Escola Nacional de Saúde Pública   Comer peixe reduz risco de doença ocular nos idosos Estudo publicado na revista "Ophthalmology"   Ingrediente da malagueta induz a perda de peso Estudo publicado no "Journal of Proteome Research"   Grávidas podem beber um café por dia Revisão de dois estudos publicada na revista "Obstetrics & Gynecology"   Crianças preferem alimentos pouco saudáveis por causa das embalagens Estudo publicado na revista "Pediatrics"   Risco de AVC aumenta até duas horas após o consumo de álcool Estudo publicado na revista "Stroke"   Quem faz dieta sem acompanhamento tem níveis deficitários de vitaminas Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Descobertos compostos que regulam a passagem de nutrientes para o feto Estudo realizado pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto   Dar leite de vaca nos primeiros dias de vida tem benefícios Estudo publicado no "Journal of Allergy and Clinical Immunology"   Consumo de vitamina K diminui risco de diabetes Estudo publicado na revista "Diabetes Care"   Muitos diabéticos desconhecem os perigos do calor Inquérito realizado pela Mayo Clinic   Falta de cálcio nos primeiros dias de vida tem impacto na saúde óssea e na obesidade Estudo da North Carolina State University   Arroz branco aumenta risco de diabetes tipo 2 Estudo publicado nos "Archives of Internal Medicine"   Comida gordurosa piora sintomas em asmáticos Estudo apresentado na Conferência Internacional da American Thoracic Society   Dieta rica em carne pode antecipar menstruação Estudo publicado na revista "Public Health Nutrition"   Alimentação portuguesa reduz risco de problemas cardíacos Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Cerca de 285 mil pessoas recebem ajuda do Banco Alimentar contra a Fome Carência alimentar afecta 94 mil crianças   Anorécticas em tratamento ganham volume cerebral Estudo publicado no "International Journal of Eating Disorders"   Calorias e gordura saturada em excesso associadas a incontinência urinária na mulher Estudo publicado no "American Journal of Epidemiology"   Pastéis de bacalhau e rissóis congelados com problemas de higiene Estudo da DECO   Homens e idosos bebem menos água Estudo do Instituto de Hidratação e Saúde   Nozes, avelãs e amêndoas reduzem mau colesterol Estudo publicado nos "Archives of Internal Medicine"   Alimentação de doentes desnutridos só foi revista em metade dos hospitais Relatório apresentado pela Inspecção-Geral das Actividades em Saúde   Amamentação é importante para a auto-regulação da alimentação das crianças Estudo publicado no "Pediatrics"   Brócolos poderão ajudar na prevenção e tratamento do cancro da mama Estudo publicado no "Clinical Cancer Research"   Carne vermelha bem passada dobra risco de cancro na bexiga Estudo da University of Texas   Pães portugueses têm níveis elevados de toxina Estudo avaliou amostras e analisou urina dos consumidores   Menor altura da mãe e maior risco de morte do bebé Estudo publicado no JAMA   Suplemento de zinco na gravidez protege bebé da diarreia Estudo publicado no "Journal of Pediatrics"   Consumo de algas modificou flora intestinal dos japoneses Estudo publicado na "Nature"   Exercício na gravidez protege bebé do excesso de peso Estudo publicado no "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism"   Café após o almoço protege da diabetes tipo 2 Estudo publicado na revista "American Journal of Clinical Nutrition"   Ingestão de ácidos gordos trans promove o desenvolvimento de endometriose Estudo publicado no "Human Reproduction"   Cravinho-da-índia é alternativa saudável aos conservantes químicos Estudo publicado na revista "Flavour and Fragrance"   Dieta vegetariana reduz risco de cancro da mama Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Chá de papaia reduz crescimento de tumores e não é tóxico Estudo publicado no "Journal of Ethnopharmacology"   Luz do supermercado ajuda a manter nutrientes dos espinafres Estudo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry"   Maçã, castanha e aveia reforçam o sistema imunitário Estudo publicado na revista "Brain, Behavior and Immunity"   Crianças obesas de 3 anos já apresentam sinais de risco cardíaco Estudo publicado na revista "Pediatrics"   Alimentação na gravidez influencia eczemas infantis Estudo publicado na "Allergy"   Dieta mediterrânea protege idosos contra danos cerebrais Estudo realizado pelo Columbia University Medical Center   Rotulagem nutricional deve ser obrigatória e inteligível Declarações da Associação Portuguesa dos Nutricionistas   Dieta pobre em hidratos de carbono reduz pressão arterial Estudo publicado nos "Archives of Internal Medicine"   Rapazes gostam mais de bebidas com cafeína que as raparigas Estudo publicado na revista "Behavioural Pharmacology"   Ovos, bacon e nozes desenvolvem cérebro do feto Estudo publicado no "Federation of American Societies for Experimental Biology"   Ginkgo biloba não protege os idosos da perda de memória Estudo publicado no JAMA   Diabéticos também podem saborear iguarias de Natal Campanha Natal Azul   Vitaminas C e E podem preservar força muscular Estudo apresentado na reunião anual da Gerontological Society of America   Homens beneficiam do consumo de peixe, as mulheres do tofu e soja Estudo realizado na University of Hawai   Cientistas espanhóis alertam para parasita presente nas anchovas Estudo publicado no "International Journal of Food Microbiology"   Consumo elevado de fibra interfere com a ovulação e pode dificulta a gravidez Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Sobremesa combate efeitos secundários da quimioterapia Estudo da University of Auckland em parceria com empresa de produtos alimentares   Grávidas obesas têm mais dificuldade em perder peso após o parto Estudo publicado na revista "Obstetrics & Gynecology"   Engordar na meia-idade aumenta afrontamentos na menopausa Estudo publicado na "American Journal of Epidemiology"   Ingestão de marisco aumenta risco de diabetes Estudo publicado na "Diabetes Care"   Água e leite desnatado ajudam a prevenir crises de gota Estudo apresentado no "American College of Rheumatology"   Malnutrição afecta sobretudo idosos Dados de um estudo nacional   Ingestão de água relacionada com uma dieta saudável Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Grãos integrais ajudam a controlar a tensão arterial Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Perímetro abdominal associado a maior risco de asma na mulher Estudo publicado na revista "Thorax"   Gordura abdominal é factor de risco cardíaco em crianças Estudo publicado no "International Journal of Pediatric Obesity"   Melão poderá ajudar a combater o stress Estudo publicado no "Nutrition Journal"   Malnutrição afecta sobretudo idosos Dados de um estudo nacional   Benefícios do chá verde aumentam quando adicionado a ácido ascórbico e açúcar Estudo publicado na revista "Food Research International"   Quase metade das crianças tem carência de iodo Estudo apresentado no Congresso Europeu da Tiróide   Substância do tomate pode ser mais eficaz que estatinas para baixar colesterol Estudo financiado pela British Heart Foundation   Obesidade em idosos associada a maior risco de demência Estudo publicado no "Human Brain Mapping"   Alimentação rica em flavonóides deve ser evitada nos últimos meses de gravidez Estudo publicado no "Journal of Perinatology"   Hidratos de carbono protegem artérias Estudo publicado no PNAS   Exercício físico aliado a dieta mediterrânica reduz em 60% risco de Alzheimer Estudo publicado no JAMA   Multa para quem produza pão com mais de 14 gramas de sal/quilo Lei entra em vigor em 2010   Consumo de marisco melhora o humor das grávidas Estudo publicado no "Epidemiology"   Alimentos biológicos têm conteúdos nutricionais semelhantes aos restantes Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Morangos ajudam a reduzir declínio mental nos idosos Estudo do Chicago Healthy Aging Project   Corante azul impede progressão de lesão da espinal medula Estudo publicado no "Proceedings of the National Academy of Sciences"   Peixe faz bem às pessoas idosas Estudo internacional publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Dieta rica em proteínas relacionada com cancro do fígado Estudo publicado no "Journal of Hepatology"   Chá verde pode prevenir doença periodontal Estudo publicado no "Journal of Periodontology"   Leite ao pequeno-almoço diminui apetite ao almoço Estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition"   Celíacos podem beneficiar da toma de vitaminas B Estudo publicado no "World Journal of Gastroenterology"   Doença celíaca é cada vez mais comum Estudo publicado na "Gastroenterology"   Soja protege a função pulmonar Estudo publicado na revista "Respiratory Research"   Nozes ajudam a controlar o peso Estudo publicado na revista "American Journal of Clinical Nutrition"   Suplementos alimentares podem ser prejudiciais para a saúde Alerta da endocrinologista Isabel do Carmo   Azia na gravidez pode melhorar com acupunctura Estudo publicado na revista "Acupuncture in Medicine"   Infecção vaginal na gravidez associada a baixos níveis de vitamina D Estudo publicado no "Journal of Nutrition"   Comida rápida relacionada com maus resultados escolares Estudo da Universidade de Vanderbilt   Mulheres obesas não devem aumentar de peso na gravidez Estudo publicado no "Journal of the National Medical Association"   Cancro da mama não está relacionado com ingestão de carne Estudo publicado no "International Journal of Cancer"   Poucas mulheres cumprem estilo de vida saudável antes de engravidar Estudo publicado no "British Medical Journal"   Idosos hospitalizados comem mais se têm companhia Estudo publicado na revista "Gerontologist"   Excesso de glutamato prejudica saúde dos asmáticos Estudo da Organização Mundial da Saúde   Sumo de vegetais ajuda a perder peso Estudo da Universidade da Califórnia   Carnes muito passadas aumentam risco de cancro no pâncreas Estudo da Universidade de Minnesota   Consumo excessivo de carne e lacticínios gordos pode afectar qualidade do esperma Estudo publicado na "Fertility and Sterility"   Hipertensão afecta metade dos portugueses Estudo apresentado no Congresso Português de Cardiologia   Vegetarianos com maior risco de distúrbios alimentares Estudo publicado no "Journal of the American Dietetic Association"   Cantinas públicas contaminadas com Listeria monocytogenes Estudo do Instituto Nacional de Saúde Pública   Comer bem em tempos de crise Direcção-Geral de Saúde avança com medidas   Desenvolvido chocolate que inibe apetite Empresa espanhola lança produto no mercado   "Semana Cidade Saudável" arranca em Aveiro Iniciativa pretende fomentar estilo de vida saudável   Sal funciona como antidepressivo e pode viciar Estudo publicado na revista "Psychology and Behaviour"   Falhas de higiene nos lares visitados pela DECO Estudo publicado na revista "Proteste"   Ómega-3 ajuda no controlo do cancro da próstata Estudo publicado no "Clinical Cancer Research"   Ingestão de carne vermelha e carne processada associada ao aumento de risco de morte Estudo publicado nos "Archives of Internal Medicine"   O papel dos Ómega 3 na prevenção das doenças cardiovasculares Opinião do internista Pedro Marques da Silva   Estudo português sobre amamentação premiado Prémio atribuído no V Congresso Espanhol de Aleitamento Materno   Sardinha e salmão assados na brasa podem conter compostos cancerígenos Estudo da Universidade do Porto   Folhas de brócolos poderão suavizar inflamação das vias aéreas Estudo publicado no "Journal of Clinical Immunology"   Forçar as crianças a comer poderá não ser aconselhado Estudo apresentado na conferência da HealthCare System Obesity   Crise não é motivo para uma má alimentação Opinião de dietistas   Publicidade a alimentos hipercalóricos dirigida às crianças Especialista defende medidas de combate   Comer peixe relacionado com QI mais alto em jovens Estudo do Hospital Universitário Sahlgrenska de Gotemburgo   Cálcio reduz risco de cancro no sistema digestivo Estudo publicado nos "Archives of Internal Medicine"   Uma maçã por dia ajuda a prevenir o cancro da mama Estudo da Universidade de Cornell   Estudo relaciona AVC com concentração de restaurantes de comida rápida Estudo da University of Texas-Houston   Dieta mediterrânica impede o desenvolvimento de espinha bífida nos bebés Estudo do Erasmus Medical Center   Arginina presente em alimentos pode combater obesidade Estudo publicado no "Journal of Nutrition"   Semana mundial de sensibilização para o consumo do sal Iniciativa da World Action on Salt & Health   Produtos fumados aumentam risco de Leucemia nas crianças Estudo publicado no "BMC Cancer"   Dieta pobre em hidratos de carbono queima mais gorduras Estudo publicado no "Journal Hepatology"   Gastroenterites causadas por "Campylobacter" aumentam na União Europeia Dados do relatório anual   Homens controlam melhor apetite Estudo publicado no "PNAS"   Dieta rica em gordura afecta fígado do feto Estudo publicado no "Journal of Clinical Investigation"   Consumo de soja e diminuição do risco de cancro colo-rectal em mulheres pós-menopáusicas Estudo publicado na revista American Journal of Clinical Nutrition"   Aprovado fármaco inovador para fenilcetonúria Comissão Europeia aprova comercialização   Consumo de café e risco de cancro da boca, faringe e esófago Estudo publicado no "American Journal of Epidemiology"   Estudo avalia tesofensina na perda de peso Trabalho publicado na revista "The Lancet"   Portugueses são os que mais consomem carne de ave na União Europeia Dados da Direcção-Geral de Veterinária   Cientistas descobrem propriedades anti-diabéticas na planta vinca Estudo luso-espanhol publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry"   Dieta rica em gordura durante a gravidez promove obesidade para toda a vida Estudo apresentado na revista "Journal of Neuroscience"   Fármaco para Parkinson e Alzheimer provoca perda de peso em obesos Estudo publicado na "The Lancet"   Fármaco para Parkinson e Alzheimer provoca perda de peso em obesos Estudo publicado na "The Lancet"   ¿Alimentação para o Doente Oncológico¿ Principais conclusões da reunião técnica de apresentação do livro   Carnitina tem propriedades neuroprotectoras Estudo publicado na revista "Neuroscience"   Consumo de água com ferro associado a Doença Inflamatória do Intestino Estudo publicado no "American Journal of Epidemiology"   Frango à venda tem bactérias perigosas Estudo da revista "Pro Teste"   Avaliada eficácia de óleo de peixe no bem-estar mental de idosos Estudo publicado na "American Journal of Clinical Nutrition"   Maior ingestão de leite fermentado diminui risco de cancro da bexiga Estudo publicado na revista "American Journal of Clinical Nutrition"   Fármaco anti-obesidade suspenso do mercado europeu Informação veiculada pelo INFARMED   Clonagem animal para produção de alimentos rejeitada pelos portugueses Inquérito divulgado pela Comissão Europeia   Substância presente nos brócolos pode ajudar contra danos pulmonares em doentes com DPOC Estudo publicado na revista "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine"   Excesso de gorduras hidrogenadas na gravidez aumenta risco de morte do feto Estudo publicado na revista 'Fertility and Sterility'   Semana vegetariana apela a vida mais saudável Iniciativa organizada pelo Centro Vegetariano e pela Associação Vegetariana Portuguesa   Autoridades chinesas têm de provar que os produtos exportados não contêm leite contaminado com melamina Estudo publicado no 'Journal of Agricultural and Food Chemistry'   Extracto de camomila pode proteger contra complicações da Diabetes tipo 2 Recomendação da Comunidade Europeia   Associado consumo de café e terapia de substituição hormonal a um menor risco de Diabetes Estudo publicado na revista Climacteric   Comportamentos e obesidade entre os portugueses Estudo apresentado pela Plataforma contra a Obesidade   Chocolate amargo reduz tensão arterial em 15 dias Estudo publicado na revista científica "Journal of Nutrition"   Projecto-piloto "Educação Alimentar Escolar" Estudo apresentado no congresso anual da American Diabetes Association   Médicos de família "falham" peso correcto dos pacientes quando têm por base apenas a observação Primeiros resultados do estudo   Dieta mediterrânica ajuda a controlar Asma em 80% dos casos Estudo da Universidade do Porto   Entrega de candidatura a Centro de Tratamento de Obesidade decorre em Setembro Circular da Direcção Geral de Saúde   Crianças dos EUA, Malta e Portugal são as que revelam maior excesso de peso Estudo da OMS envolveu dados de 41 países   Dieta mediterrânica pode reduzir incidência de cancro até 24% Estudo apresentado no "British Journal of Cancer"   Frutas e legumes poderão ser distribuídos gratuitamente nas escolas Proposta da Comissão Europeia   Identificado gene que aumenta risco de obesidade Estudo publicado na revista "Nature Genetics"   Melancia tem propriedades semelhantes às dos vasodilatadores Estudo do Fruit and Vegetable Improvement Center   Substância presente nos orégãos pode ajudar a curar inflamações Estudo apresentado na PNAS   Só 30% das grávidas apresenta níveis normais de iodo Levantamento efectuado pelo Grupo de Estudos da Tiróide   Cientistas questionam papel dos antioxidantes durante os tratamentos oncológicos Estudo apresentado na revista "Journal of the National Cancer Institute"   Associado consumo de café a menos problemas cardíacos em mulheres Estudo publicado na revista 'Annals of Internal Medicine'   Soro do leite transformado em alimento probiótico Estudo internacional liderado por portuguesa   Especialistas estão contra a realização de dietas em idade pediátrica 18º Encontro Anual do European Childhood Obesity Group   Consumo de vinho associado a redução de risco de Artrite Reumatóide Estudo publicado nos "Annals of the Rheumatic Diseases"   Controlo glicémico reduz risco cardíaco em diabéticos tipo 2 Estudo apresentado no congresso da American Diabetes Association   Obesidade Pediátrica em debate no Porto 18.º Encontro Anual do European Childhood Obesity Group   Compostos presentes no chá verde protegem cérebro dos efeitos da Apneia do Sono Estudo publicado no 'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine'   Cientistas descobrem relógio biológico veiculado à alimentação Estudo publicado na revista 'Science'   Portugueses comem menos sopa no Verão devido ao calor Estudo do "Growth from Knowledge"   Investigadores portugueses apresentam novo lipocalibrador Equipamento desenvolvido pela Universidade do Porto   Novo tipo de pão com baixo teor de sal é apresentado amanhã Celebrações do Dia Mundial da Hipertensão   Especialistas recomendam vacinação anti-rotavírus a todas as crianças na Europa Estudo publicado no "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition"   Anorexia afecta mais mulheres depois dos 50 Especialista alerta para situação   Consumo de acrilamida aumenta risco de Cancro do Rim Estudo publicado na American Journal of Clinical Nutrition   Fazer dieta não reduz número de células de gordura Estudo publicado na "Nature"   Homens preferem carne e mulheres frutos e legumes Dados do último inquérito sobre hábitos alimentares nos EUA   Ratinhos manipulados sem enzima ECA emagrecerem sem dieta Estudo publicado na revista PNAS   Mães portuguesas dão gorduras pouco saudáveis aos filhos Estudo sobre o consumo em Portugal   Cogumelo revela-se eficaz no tratamento do Cancro do Colo do Útero Estudo do IPO de Coimbra   Dieta rica em gordura reduz frequência de ataques epilépticos em crianças Trabalho publicado na "Lancet"   Programa "Pão.come" quer reduzir para metade o sal do pão Iniciativa da ARS Centro   Gordura abdominal volumosa aumenta risco de demência Estudo publicado na revista "Neurology"   Ácido fólico pode aumentar qualidade dos espermatozóides Estudo apresentado na revista "Human Reproduction"   Registo Nacional de Controlo do Peso Iniciativa da Faculdade de Motricidade Humana e da Direcção-Geral de Saúde   Alguns suplementos vitamínicos aumentam risco de mortalidade Estudo publicado na Cochrane Library   Alteração hormonal nas amêijoas provocada por químicos nas águas pode afectar fertilidade humana Especialista da Universidade do Algarve lança alerta   Orlistato ajuda a controlar pressão sanguínea em hipertensos Trabalho publicado na "Archives of Internal Medicine"   Vontade de comer resulta tanto do sabor como do conteúdo calórico Estudo apresentado na revista "Neuron"   Recomendados suplementos de vitamina D e cálcio a maiores de 65 anos Circular da DGS   Suspensão imediata da venda de Depuralina devido a suspeitas de efeitos secundários Comunicado oficial lança o alerta   Óleo de bacalhau reduz uso de analgésicos em casos de Artrite Reumatóide Estudo publicado na revista "Rheumatology"   Metformina pode atrasar Diabetes em pacientes de risco Estudo apresentado na revista "American Journal of Medicine"   Descoberta bactéria que elimina colesterol Estudo apresentado na revista "Applied and Environmental Microbiology"   Fungo comestível consegue travar Cancro da Próstata Estudo da Universidade de Haifa   Desvendado gene responsável pelo aumento do risco de Gota Estudo apresentado na revista "Nature Genetics"   Maior consumo de leite e derivados ricos em cálcio e vitamina D diminuem Hipertensão Estudo publicado na revista "Hipertension"   Anti-inflamatório reduz níveis de açúcar no sangue Trabalho apresentado na revista "Diabetes Care"   Empresas poderão colocar selo "selecção positiva" em produtos alimentares Iniciativa da Direcção-Geral de Saúde   Efeito benéfico do ácido lácteo na Periodontite Trabalho publicado no Journal of Periodontology"   Estudo avalia sexualidade e alimentação de homens portugueses Trabalho envolve dados de 20 países   ¿Fast-food¿ aumenta taxa de ALT e níveis de HDL Estudo apresentado na revista da "British Medical Association"   Instituto Hidratação e Saúde apresentado em Lisboa Entidade vai promover benefícios da hidratação na saúde   Sacarina pode engordar mais que açúcar Investigação publicada na revista na revista - Behavioral Neuroscience"   HIV pode ser transmitido a bebés através da pré-mastigação Comunicado do Centers for Disease Control and Prevention dos EUA   Estudo relaciona tendência à obesidade a deficiência neuronal Trabalho publicado na "Cell Metabolism"   Consumo de refrigerante associado a um aumenta risco de Gota Estudo publicado no "British Medical Journal"   Estudo sobre a prevalência de excesso de peso e obesidade na população portuguesa entre 2003 e 2005 Mais de metade da população tem excesso de peso   ¿Cozinhando para o paciente com Doença Renal¿ Livro reúne receitas luso-brasileiras   Cafeína aumenta glicose em diabéticos tipo 2 Estudo publicado na revista "Diabetes Care"   Falta de vitamina E conduz à decadência física nos idosos Estudo divulga no no JAMA   Aulas de culinária obrigatórias nas escolas inglesas Decisão do Ministério da Educação   Cientistas criam cenoura enriquecida com cálcio Estudo publicado na PNAS   EUA dá luz verde a venda de leite e carne de animais clonados Decisão governamental   Hábitos saudáveis podem aumentar 14 anos à vida Estudo publicado na PLos   Novo fármaco para promover perda de peso com resultados promissores Estudo publicado na revista "Cell Metabolism"   Sono profundo ajuda a regular níveis de glicose Estudo apresentado na PNAS   Obesidade infantil em Portugal retratada no final do ano lectivo Três estudos da DGS avaliam problema   Menopausa aumenta risco de Doenças Respiratórias Estudo apresentado no "Journal of Allergy and Clinical Immunology"   Obesidade enfraquece sistema imunitário Estudo publicado na PNAS   Dieta no Natal? Nutricionistas dizem que "um dia não são dias"   Estar ligeiramente acima do peso relacionado a maior longevidade Estudo publicado no JAMA   Ex-anorécticas têm padrão cerebral diferente Estudo apresentado no "American Journal of Psychiatry"   Mel é mais eficaz no tratamento da tosse em crianças do que xaropes Estudo apresentado na revista "Pediatrics and Adolescent Medicine"   Linha telefónica do SNS vai apoiar pessoas com excesso de peso Lançamento previsto para Janeiro   Águas com gás têm "interesse" para a saúde Opinião do médico hidrologista Luís Cardoso de Oliveira   Ingredientes naturais no tratamento de doenças oncológicas Estudos apresentados na conferência anual da American Association for Cancer Research   Vinagre antes de dormir pode beneficiar diabéticos tipo 2 Estudo apresentado na "Diabetes Care"   Código de boas práticas nas ementas infantis Medida defendida pela Plataforma contra a Obesidade   "O comportamento do consumidor face à segurança e qualidade alimentares: percepção do risco e rotulagem" Estudo liderado por investigador da Universidade do Porto   Nova metodologia vai permitir prevenir perdas de memória na Diabetes Estudo da Universidade de Coimbra   Plantas modificadas para produzir gorduras do tipo ómega 3 Estudo financiado pela Comissão Europeia   Edulcorantes não representam perigo para a saúde Dados revelados no 11º Congresso Português de Obesidade   Dois medicamentos para emagrecer comercializados em Portugal aumentam risco de Depressão e Ansiedade Estudo da University of Alberta   Estatinas podem promover benefícios inesperados na Insuficiência Cardíaca Meta-análise publicada no portal "DocNews"   Pães portugueses têm teores de sal muito acima da média europeia Estudo da Universidade Fernando Pessoa   Carência de iodo afecta 80% das grávidas Especialistas consideram venda exclusiva de sal iodado   Cirurgia Bariática apenas para obesos com IMC igual ou superior a 50 Decisão da DGS   Brócolos ajudam a combater os efeitos dos raios ultravioletas Estudo publicado na revista PNAS   Por cada refeição fast-food fora de casa aumenta de peso meio quilo Estudo efectuado nos EUA   Antioxidante presente em vegetais e frutas pode ajudar a combater o cancro Estudo da Universidade de Hong Kong   Consumo de fruta e vegetais mais elevados em classes sociais altas Estudo da Universidade do Porto   Vitamina D pode ajudar a reduzir mortalidade por Cancro e Diabetes Estudo publicado no "Journal of the American Medical Association"   Dieta do Paleolítico normaliza níveis de glicose no sangue Estudo publicado na revista "Diabetologia"   Diabéticos à conquista de Toubkal Expedição parte hoje   Aspartame não apresenta perigo para a saúde Meta-análise publicada na revista "Critical Reviews in Toxicology"   Perturbações do Comportamento Alimentar nos jovens portugueses Estudo do Hospital Maria Pia   Papel do resveratrol em dietas hipercalóricas Trabalho publicado na revista "Nature"   Papel da dieta rica em amido na cópia de gene que o metaboliza Pesquisa publicada na "Nature Genetics"   Novo estudo reforça vínculo entre corantes e Hiperactividade Trabalho publicado na "The Lancet"   Toranja pode aumentar risco de Cancro da Mama Estudo publicado na revista "British Journal of Cancer"   Papel da família no tratamento das Doenças do Comportamento Alimentar Estudo publicado na revista "Archives of Geral Psychiatry"   Café e exercício físico protegem de Cancro da Pele Estudo divulgado na PNAS   Refrigerantes adoçados com xarope de milho podem contribuir para Diabetes Dados divulgados no encontro anual da American Chemical Society   Diabetes tipo 2 associada a deficiência neuronal Trabalho publicado na revista "Nature"   Leite reduz risco de Síndrome Metabólica Trabalho publicado no "Journal of Epidemiology and Community Health"   Adenovírus pode estar implicado na obesidade Estudo apresentado no encontro anual American Chemical Society   Falta de estrogénio provoca aumento de peso na Menopausa Estudo apresentado no encontro nacional da American Chimical Society   Fármaco da GlaxoSmithKline mantém-se no mercado Decisão da FDA   Portugueses comem mais iogurtes magros Estudo da Marktest   Especialistas analisam consequências da variação de peso entre gravidezes Artigo publicado no British Medical Journal   Importância do leite de camelo na prevenção e tratamento das alergias alimentares Pequeno estudo israelita   Pressão psicológica e aumento de peso Estudo publicado na "Nature Medicine"   Dietas variadas têm resultados semelhantes e de pouca duração Trabalho publicado na revista "Annals of Internal Medicine"   Investigadores lançam alerta a pessoas magras sedentárias Trabalho do Imperial College em Londres   Papel de uma dieta saudável na reincidência de Cancro da Mama Trabalho publicado no JAMA   Dieta mediterrânica reduz risco de Doenças Pulmonares Estudo da Harvard University   Eficácia de fármaco aumenta 167% quando administrado com alimentos Trabalho publicado no Journal of Clinical Oncology   Dieta mediterrânica na UNESCO Espanha candidatou a dieta a património cultural imaterial   Publicidade a alimentos durante os programas televisivos infantis Especialistas pedem proibição   "Codex Alimentarius" da ONU Aprovadas novas medidas alimentares em defesa dos consumidores   Nova técnica poderá detectar melhor doença de Creutzfeldt-Jakob Trabalho apresentado no "Journal of Pathology"   Dois quadrados de chocolate negro fazem baixar a tensão arterial e não engordam Estudo apresentado no JAMA   Criado comprimido de hidrogel que sacia Estudo desenvolvido pelo Conselho Nacional de Pesquisa da Itália   Ómega 3 previne Doenças Oftalmológicas Estudo publicado na "Nature Medicine"   Companhia das Lezírias anuncia produção de carne rica em ómega-3 Comercialização marcada para o final do ano   Medicina alternativa ajuda a combater Doenças Oncológicas Estudos apresentados na reunião anual da ASCO   Banana tem propriedades antidepressivas Estudo do Food and Nutrition Research Institute das Filipinas   Óleo de peixe reduz níveis de triglicéridos em pessoas com HIV Estudo publicado no "Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes"   Primeiro medicamento para emagrecer sem receita médica FDA dá aprovação   Quase 90% das crianças come alimentos com açúcar ao pequeno-almoço Estudo "Bom Dia Planta"   Grã-Bretanha adopta leite de camelo ONU faz apelo ao consumo   Investigador português distinguido com prémio internacional de ciência e tecnologia Danisco Internacional Dairy Science Award 2007   Projecto de Educação Alimentar arranca nas escolas portuguesas Iniciativa do Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz   Especialistas do projecto HECTOR reunidos no Porto Nutricionistas estudam recomendações   Descoberto gene responsável pela longevidade de pequeno verme Trabalho publicado na "Nature"   Subvenções para Cirurgia Bariátrica aumentam para 4.500 euros Decisão anunciada pelo director-geral de Saúde   Criada Plataforma Contra a Obesidade Ministério da Saúde apresenta plano   Antioxidante das ginjas relacionado a redução dos riscos cardiovasculares Trabalho apresentado na Conferência de Biologia Experimental 2007   Leptina em leite infantil pode evitar Obesidade Trabalho publicado na revista "Chemistry and Industry"   Maiores de 60 anos aconselhados a consumir alimentos probióticos Estudo da University of Reading   Lípidos no estômago anulam efeito da vitamina C Estudo da Universidade de Glasgow   Um nutricionista para cada 183 mil portugueses Dados divulgados pela Associação Portuguesa de Nutricionistas   Aumento de peso aconselhado na gravidez deve ser revisto Trabalho apresentado no "American Journal of Obstetrics & Gynecology"   Arroz com genes humanos pode ser aprovado nos EUA Notícia gera polémica   Composto do cacau na prevenção das quatro doenças mais mortais Estudo publicado na revista "Chemistry & Industry"   Qualidade das alheiras portuguesas preocupa cientistas Artigo a publicar em Maio na revista "Food Control"   Investigação pode revolucionar combate às Doenças Hepáticas Estudo da Universidade de Coimbra   Consumo de peixe na gravidez melhora coordenação e fala do bebé Estudo publicado no "The Economist"   Consumir álcool diariamente pode prolongar esperança de vida Estudo apresentado na conferência anual da American Heart Association   Ácido fólico melhora a memória em adultos Trabalho publicado na "The Lancet"   Alho cru (alicina) não reduz níveis do "mau colesterol" Estudo publicado no JAMA   Brucelose ainda não foi erradicada em Portugal Declarações do director-geral de Veterinária   Suplementos de Antioxidantes podem aumentar o risco de morte Estudo publicado no JAMA   Deficiência de sódio à nascença e preferência por comida salgada Trabalho publicado na American Journal of Physiology   Cientistas desenvolvem hambúrgueres com mais fibra e menos gordura Dados do projecto "Helena"   Crise dos Nitrofuranos foi a maior do sector avícola em Portugal Reportagem ouve produtores e vendedores   Flavonóides e seus benefícios no Cérebro Resultados de dois estudos internacionais   Variante da Doença de Creutzfeldt-Jacob detectada em adolescente Comunicado da Direcção-Geral da Saúde   Dieta rica em "Mau Colesterol" aumenta risco de Alzheimer Estudo do Prince of Walles Medical Institute   Iogurtes probióticos e seus benefícios na prevenção de doenças Especialistas reconhecem efeitos positivos   Identificados genes que predispõem à Diabetes tipo 2 Estudo publicado na "Nature"   Vitamina D reduz riscos de Cancro Colorrectal e da Mama Trabalhos publicados em duas revistas médicas   Alimentos ricos em melatonina atrasam envelhecimento Estudo espanhol apresentado em várias publicações   Beber café moderadamente não afecta gravidez Estudo apresentado no "British Medical Journal"   Leite enriquecido para crianças é "dispensável" Dados divulgados na revista Teste Saúde   Dieta rica em fibras e redução do risco de Cancro da Mama Estudo publicado no "International Journal of Epidemiology"   Antioxidantes podem ajudar a combater Doenças Neurodegenerativas Estudo publicado na revista Clinical Investigation   Cientistas estudam criação de pastilha elástica com polipéptido pancreático Estudo do Imperial College de Londres   Produzidos ovos transgénicos com funções terapêuticas Estudo publicado no PNAS   Capsaicina combate células cancerosas Estudo apresentado no Biochemical and Biophysical Research Communications   Ministra da Saúde italiana quer alimentação saudável nos hospitais Medida pretende diminuir despesa com a saúde   Suplementos de vitaminas e minerais na grávida aumentam peso do bebé Trabalho apresentado na Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine   Cientistas avaliam fármacos contra Obesidade Estudo publicado na revista The Lancet   Cientistas criam gado resistente à Encefalopatia Espongiforme Bovina Estudo publicado na Nature Biotechnology   Hipertensos devem beber álcool com moderação Estudo publicado na Annals of Internal Medicine   EUA proíbe gorduras saturadas na alimentação dos restaurantes Decisão divide opiniões em Portugal   Extracto de vinho tinto dá saúde e vida a ratos obesos Estudo da Harvard Medical Schoool   Reduzir sal na infância previne Doenças Cardiovasculares Estudo da St. George''s Medical School   Novo estudo da flora intestinal pode abrir novas pistas para tratamento da Obesidade Trabalho publicado na Nature   Portugueses comem pouca fruta e legumes Dados da Balança Alimentar Portuguesa   Reino Unido sugere cirurgia de redução de estômago em crianças Guia apresentado pelo National Institute for Clinical Excellence   Doentes emagrecem nos hospitais públicos Estudo da Universidade do Porto   Bacalhau ajuda na dieta e no combate ao Cancro Dados do Seafood Plus Torger Borresen   Iogurte pode ajudar a tratar Heliobacter pylori Estudo publicado na revista do American Journal of Clinical Nutrition   Fritos e refrigerantes eliminados das escolas Protocolo assinado entre os Ministérios da Saúde e da Educação   Produtos à venda em Portugal têm mais sal, gordura e açúcar do que em Espanha Estudo da DECO   ¿Deliciosso ¿ receitas para ossos saudáveis¿ APOROS edita livro de receitas   Governo não cumpre recomendações sobre Desnutrição hospitalar Comunicado da Associação Portuguesa de Nutricionistas   Iogurte de soja é benéfico contra a Diabetes e a Hipertensão Estudo publicado no Journal of Food Biochemistry   Conferência aborda relação entre o sexo e a comida Iniciativa promovida pela Associação Lavoisier   Lentes sensíveis à Glicose podem ajudar diabéticos Estudo da University of Maryland   Consumo de carne ligado a Cancro da Mama Trabalho publicado na revista Archives of Internal Medicine   Substância do caril em conjunto com vegetais podem prevenir Cancro da Próstata Estudo publicado na revista Cancer Research   I Fórum do Algarve de Educação para a Saúde Escolar e Comunitária Iniciativa decorre de quinta-feira a sábado   Mais de três milhões de mortes por excesso de Glicose no sangue Aviso publicado na The Lancet   Obesidade duplica risco de cegueira total Relatório do Royal National Institute for the Blind   Semana dedicada à Diabetes Conheça as iniciativas   Medicamento contra a Obesidade beneficia diabéticos Estudo publicado na The Lancet   Hidratos de carbono aumentam risco de Cancro no Rim Trabalho publicado no International Journal of Cancer   Engordar entre gravidezes põe em risco mães e bebés Trabalho publicado na The Lancet   Pré-cozinhar batatas fritas no micro-ondas reduz químico perigoso Estudo apresentado no Journal of the Science of Food and Agriculture   Relacionado consumo de legumes e aumento da memória em séniors Estudo publicado na revista Neurology   Fisetina ajuda a melhor a memória Estudo apresentado na Proceedings   Cantinas do pré-escolar com pouca higiene Estudo da Deco   Obesidade aumenta em rapazes chineses Governo e cientistas preocupados   "Estudo do Aporte do Iodo em Portugal" Dados apresentados na conferência "Nutrição & Multivitamínicos"   Fibras de coágulos esticam mais que qualquer outra fibra natural Trabalho publicado na Science   Amamentação não aumente inteligência das crianças Estudo publicado no British Medical Journal   Bebidas alcoólicas poderão ter avisos semelhantes aos do tabaco Comissão Europeia prepara comunicação   Gordura saturada afecta imediatamente as artérias Estudo publicado na Journal of the American College of Cardiology   Sumo de fruta pode reduzir risco de Alzheimer até 76% Trabalho publicado na American Journal of Medicine   Substância da maçã usada em tónico capilar Estudo publicado nas revistas British Journal of Dermatology e Journal of Cosmetic Dermatology   Proteína impede que ratinhos engordem Estudo publicado na Proceedings   Obesidade continua a aumentar nos EUA Estudo da Organização Trust For America''''s Health lança alerta   Tangerina diminui risco de Cancro do Fígado Dois estudos japoneses apelam a mais investigações   Leite materno não previne alergias Estudo publicado na New Scientist   Rosiglitazona previne Diabetes em pessoas predispostas à doença Trabalho publicado na The Lancet   Pão com menos 45% de calorias Projecto de investigação do IATA de Valência   Vacina pode acabar com Alergias Alimentares Estudo apresentado no BA Festival of Science   Substâncias do azeite podem ajudar a minimizar efeitos secundários da Quimioterapia Estudo da Universidad de Granada   Alimentação e sedentarismo dos portugueses Estudo da DECO   Consumo de salsicha e desenvolvimento de Cancro do Cólon Estudo da University of Nebraska Medical Center   Consumo de carne vermelha danifica ADN Investigação publicada na revista Cancer Research   Níveis de minerais no leite e na carne diminuem Estudo britânico publicado na revista Food   Leucina reduz perda de massa muscular em idosos Estudo do instituto francês INRA   Vacina bloqueia obesidade em ratinhos Trabalho publicado na Proceedings   Cerveja é mais nutritiva das bebidas alcoólicas Dados apresentados na Nova Tabela de Composição dos Alimentos   Consumo de peixe gordo pode prevenir cegueira Investigações publicadas na revista Archives of Ophthalmology   Gene determina resposta à cafeína Estudo publicado no JAMA   Obesidade: Crianças de Sintra com níveis superiores aos nacionais Estudo de dietista da Educa   Prevenção de cálculos biliares através do chá Estudo publicado pelo International Journal of Cancer   Inquérito de Saúde e Nutrição no Porto Estudo da Universidade do Porto   Mulheres são quem mais toma suplementos alimentares Estudo da Universidade Técnica de Lisboa   Intoxicações mapeadas na urgência Iniciativa da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica   Dieta pobre em ácidos gordos ómega- 3 e propensão a Depressão Estudo publicado no American Journal of Psychiatry   Pequeno grupo de neurónios tem papel chave no apetite Estudo publicado na Science   Estudo avalia consumo de frutas e legumes entre os portugueses Dados apresentados pelo INSA   Vitaminas C e E podem trazer riscos na gravidez Estudo publicado na The Lancet   Gardénia pode ajudar no tratamento da diabetes Trabalho reúne cientistas de biologia molecular e medicina chinesa   Segurança Alimentar Portugal encabeça lista da UE em incidência de salmonelas   Centros de estética oferecem dietas caras e perigosas Alerta da DECO   Vitamina D pode evitar cancro da mama Estudos apresentados no encontro da American Association for Cancer Research   80% dos profissionais de saúde nunca teve formação em Nutrição Resultado do estudo "Profissionais de Saúde da Zona Centro e Alimentação"   Nova Tabela da Composição de Alimentos INSA apresenta documento   Cogumelos como fonte importante de vitamina D Estudo apresentado no fórum científico da FDA   Questionado benefício do consumo moderado de álcool Estudo avalia 54 pesquisas sobre o assunto   Criados porcos transgénicos ricos em ómega-3 Estudo publicado na revista Nature Biotechnology   Fármaco baseado na interferência do RNA reduz colesterol Estudo apresentado na Nature   Cientistas alertam para riscos da transmissão humana da BSE Estudo publicado na The Lancet Neurology   Obesidade infantil vai aumentar até 2010 Estudo divulgado pelo International Journal of Pediatric Obesity   Assinado protocolo contra obesidade infantil no Algarve Rastreio com duas mil crianças trará dados estatísticos sobre o problema   Obesidade favorece processo inflamatório Estudo publicado no International Journal of Obesity   Colesterol em grávida influenciado pelo feto Capacidade de metabolizar gorduras também é determinada pelos genes do bebé   Genética pode explicar anorexia nervosa Estudo publicado no Archives of General Psychiatry   Fármaco garante perda de peso permanente Dados publicados no Jornal da Associação Médica Americana   Eliminar gorduras não reduz risco cardíaco ou de cancro nas mulheres Estudo avalia historial médico de 48.835 mulheres   Alterações da dieta e aumento de doenças mentais Estudo britânico encontra relação   Doentes querem banda gástrica paga pelo Estado Associação lança apelo   Comer soja crua reduz o colesterol Estudo da Universidade de Kentucky   Hepatite A sobre de 38 para 144 casos em 2004 Alentejo lidera número de infectados   Medicamento que ajuda a emagrecer com venda livre nos EUA FDA autoriza versão atenuada de fármaco que bloqueia absorção de gordura   Vitamina D na luta contra o cancro Estudos confirmam benefícios   Excesso de açúcar na alimentação Estudo da Deco lança alerta   Poluição da água pode provocar diabetes do tipo 2 Estudo publicado no Environmental Health   Alimento-medicamento Brócolos podem prevenir cancro   Cancro da próstata: Obesidade potencia recaída Investigação publicada na revista Urology   Alcaçuz pode reduzir apetite sexual e afectar o humor Substância avaliada em estudo iraniano   Canela é eficaz contra a diabetes do tipo 2 Extracto da planta reproduz a acção da insulina nas células   Quatro pessoas internadas com botulismo em Viana do Castelo Presunto estragado na origem da intoxicação alimentar grave   Consumo excessivo de fígado pode afectar consistência óssea Alerta da Agência de Alimentos do Reino Unido   UE proíbe adição de antibióticos nos alimentos para engorda de animais Certos produtos podem causar problemas na saúde dos humanos   Idosos têm alimentação estruturada e tradicional Dados preliminares do projecto Europeu "Food in later life"   Doentes com bulimia têm ideias suicidas Estudo do Hospital de Santa Maria   Álcool em pequenas quantidades reduz a obesidade Estudo divulgado pela revista BMC Public Health   Obesidade afecta 10,5% das crianças que frequentam jardins-de-infância Estudo da Fundação Bissaya Barreto   Saladas dos "fast-foods" pouco saudáveis Estudo da DECO   Café e chá ajudam a prevenir problemas hepáticos Estudo publicado na revista Gastroenterology   Amamentação pode reduzir risco de diabetes na mãe... ...enquanto parte aumenta risco da doença   Cancro da mama: Mulheres com predisposição devem emagrecer Recomendação de um estudo internacional   Mel e geleia real com resíduos de medicamentos proibidos Estudo da Deco   Dieta saudável diminui risco de Alzheimer Ácido fólico reduz possibilidade de desenvolver doença   União Europeia quer combater obesidade Problema alastra nos 25 Estados-membros   HIV: Zinco aumenta defesa do sistema imunitário de crianças Dados anunciados na revista Lancet   Maioria das portuguesas tem obesidade abdominal de risco Perímetro superior a 88 centímetros de gordura   Proteína vegetal e azeite baixam tensão arterial Estudo divulgado no Journal of the American Medical Association   Encontrados priões em glândulas mamárias de ovelhas Estudo levanta preocupações   Alimentação: Rótulos passam a ter informação sobre ingredientes que possam causar alergias Directiva Europeia já entrou em vigor   Relacionados abusos sexuais e distúrbios alimentares Estudo publicado no British Journal of Psychiatry   Feijão, frutos secos e cereais podem inibir reaparecimento de cancro Inositol pentaquisfosfato bloqueia enzima responsável pelo crescimento de tumores   Frutas e legumes previnem AVCs Estudo francês apresenta dados   Carne sacia porque aumenta níveis de glicose Estudo publicado na revista Cell Metabolism   Leite em excesso pode provocar anemia em crianças Mais de meio litro é prejudicial, segundo especialista   Composto ITX detectado em sumos de citrinos Empresa sueca Tetra Pak reforça inocuidade da substância   Beber café pode prevenir hipertensão Duas chávenas diminuem risco de tensão alta   Leite para bebés retirado do mercado Encontrados vestígios de um componente de tinta   Malnutrição em idosos European Nutrition for Health Alliance lança o alerta   América do Norte: Leite materno tem toxinas cancerígenas Estudo propõe decisões rápidas   Obestatina suprime o apetite Hormona identificada por cientistas norte-americanos   Consumo de refrigerantes associado a hipertensão Encontrada correlação em mulheres   Curso para familiares de jovens anorécticos Ensino ministrado no King" s College of London   Prevenção da obesidade pode passar pela vacinação Agentes patogénicos provocam rápido aumento de peso em animais   Desvendada relação entre diabetes tipo 3 e Alzheimer Estudo publicado no Journal of Alzheimer Disease   França: Bactéria fecal em hambúrgueres causa 17 intoxicações Marca retirada dos supermercados portugueses   Couves reduzem risco de cancro do pulmão Consumo de vegetais pelo menos uma vez por semana diminui risco de doença   Portalegre: Intoxicação alimentar leva 61 crianças à urgência Seis ficaram internadas   Mães que amamentam mais tempo têm leite mais rico Estudo publicado na revista Pediatrics   Alimentação nos hospitais Estudo da Deco revela faltas de condições e higiene na comida   Hoje é Dia Mundial da Osteoporose Resultados do primeiro estudo nacional sobre a doença   Suplementos de crómio ajudam a tratar depressão atípica Estudo publicado no Psychiatric Practice   Universidade do Porto investiga relação entre consumo de sal e cancro do estômago Projecto dura três anos   Hoje é Dia Mundial da Alimentação Médicos do Mundo juntam-se à luta contra a obesidade   Hospital Garcia de Orta é único em Portugal "Amigo dos Bebés" Classificação da Organização Mundial de Saúde e da UNICEF   Carne de aves e ovos devem ser cozinhados acima de 70 graus Recomendação da Autoridade Portuguesa de Segurança Alimentar   UE proíbe importação de produtos aviários da Turquia Casos de aves doentes confirmados   Uma possível resposta aos distúrbios alimentares Reacção imunitária indevida pode ser responsável   Relação entre consumo de batata frita na infância e cancro da mama Dados de uma equipa da Harvard Medical School   Prisão de ventre crónica aumenta risco de obesidade em crianças Estudo publicado na revista Pediatrics   Ministro da Saúde quer mais mães a amamentar até aos seis meses Correia de Campos pede mais empenho das instituições   Médicos portugueses medem pouco o perímetro abdominal dos doentes Estudo divulgado pela Fundação Portuguesa de Cardiologia   Epidemia de cólera afecta 172 pessoas no leste da China Marisco na origem do problema   Sopa diminui risco de obesidade Estudo português vai ser publicado na revista Eating Behaviors   Injecções de vitamina C poderiam ajudar a combater o cancro Aplicações intravenosas "matam" células cancerígenas   Desvendado processo de absorção do ferro Estudo publicado na revista Cell   Quando o leite materno não é o mais adequado... Caseína hidrolisada ou fórmulas de soro podem evitar alergias   Azeite tem acção analgésica Estudo publicado na Nature   Dieta à base de gordura inibe hormona ligada à saciedade Experiência feita em ratinhos   Suplementos nutricionais em oncologia Doentes preferem sabor a cappuccino   Estados Unidos estudam utilização de insulina inalável FDA teme efeitos secundários a longo prazo   Prevenção contra a gripe das aves Direcção Geral de Veterinária recomenda reforço de segurança no sector   Ao contrário das experiências em ratinhos... Comer pouco não aumenta esperança de vida no Homem   Diabéticos com ajuda pelo telemóvel Tecnologia mede índice de glicose e envia dados   BSE com nova teoria Estudo britânico diz que doença veio do Sul da Ásia e teve origem humana   Gripe das aves Governo português aprovou hoje a compra de um medicamento anti-viral   Grávidas fumadoras têm menos ácido fólico Estudo recomendada maior ingestão   Gripe das aves Especialistas minimizam risco de propagação da gripe das aves à UE   Tungsténio sólido pode ser usado contra obesidade Não foram encontrados efeitos secundários   Descoberta relação entre fome da mãe e esquizofrenia no bebé Cientistas avaliam dados em tempos de fome e guerra   Um mesmo gene da obesidade e diabetes Descoberta poderá levar a novos medicamentos   Bactérias nos alimentos Teste mostra resultados em 35 minutos   Ioga ajuda a manter o peso na meia-idade Meditação e alongamentos não queimam calorias mas promovem vida saudável   EUA: Empresa prepara-se para vender leite materno... ...para tratar bebés doentes   Vacina experimental contra gripe das aves Cientistas anunciam inoculação eficaz com resposta imunitária «forte»   Tabaco aumenta risco de síndrome metabólico entre adolescentes   Espanha: Mais de 1200 pessoas infectadas por salmonelas... ...e mais de 100 hospitalizados   Medicamentos de chocolate Empresa quer inaugurar nova geração de fármacos   Brucelose em Leiria Vinte casos confirmados, seis doentes internados no hospital   Gelados mais saudáveis Empresa líder de mercado vai apostar em nutrientes   Pais ajudam pouco filhos com excesso de peso   Doença das vacas loucas: 971 casos detectados desde 1990 Variante humana afecta 12 pessoas por ano   Portugueses consomem sal a mais Estudo pioneiro traça retrato e lança alerta   Ingrediente do caril ajuda a combater cancro da pele Cúrcuma inibe crescimento de células cancerosas   Cafeína reduz hipoglicémia nocturna   Vacinação maciça em frangos Autoridades sanitárias mundiais combatem gripe das aves   Ananás contém agente anti-canceroso Talo central estimula sistema imunitário   Será que a lagosta sofre na panela de água a ferver? Estudo diz que não   Como lidar com a moleza depois do almoço? Empresa ensina funcionários como combater sindroma   Leite pode provocar excesso de peso Estudo lança alertas a crianças e adolescentes   Medicamento experimental ajuda diabéticos Novo tratamento induz a produção de insulina   Batatas baixam tensão arterial   Bebés prematuros podem passar a mamar mais cedo Técnica ensina recém-nascidos a sugar   Carne vermelha e cancro do cólon Cientistas analisam dados que reforçam teoria   Peixe e soja combatem Alzheimer Ácido gordo previne e reduz efeitos da doença   Vegetarianos radicais são magros... ...mas saudáveis, diz estudo   Medição da glicémia com uma micro-gota   Preocupação excessiva com peso... ...pode levar ao suicídio   Quem fuma ou é obeso envelhece precocemente Cromossomas tornam-se mais curtos   Super-sandes é centro de polémica nos EUA Sanduíche com 730 calorias, apelidada de «monstruosa»   Estudos sobre vitamina D aconselham exposição solar... ...mas apenas 15 minutos por dia sem aplicação de protectores   Carne vermelha aumenta risco de cancro Frutas, cereais e vegetais diminuem risco da doença   Só metade dos queijos frescos são «aceitáveis» Instituto do Consumidor avalia qualidade destes produtos à venda em Portugal   Alimentação combate o jet-leg Mais do que a luz, os horários das refeições podem alterar o relógio biológico   Nutricionista defende fim da publicidade a alimentos na TV Obesidade infantil alimentada pelos meios de comunicação   Investigadores portugueses usam óleo de fritar batatas... ... em automóveis   Há mais mulheres obesas que sub-nutridas Mesmo as que habitam em zonas rurais não fogem à regra   Anorexia começa na primeira infância Crianças de seis anos podem vir a ser vítimas da doença   Aconselhado controlo de peso a quem deixa de fumar Engordar diminui os benefícios para o pulmão   Depressão pós-parto pode estar relacionada com anemia Deficiência de ferro cria barreira entre mãe e bebé   Obesidade: Médicos de clínica geral avaliam 30 mil utentes Mega-estudo pretende fazer a «fotografia» do país   Fiscalização apresenta dados sobre estado da alimentação 217 toneladas de produtos alimentares apreendidas no primeiro trimestre   Quem bebe vinho é mais saudável Estilo de vida dos consumidores pode explicar boa saúde   Corantes e conservantes podem causar hiperactividade nas crianças Comportamento é afectado pelas substâncias   Ex-fumadores podem ser imunizados contra a nicotina Cientistas investigam terapia   «Eu decidi deixar de ser gordo» Adexo lança campanha para ajudar a combater obesidade e excesso de peso   Vegetais que faíscam no microondas... ...são ricos em minerais   Diabetes: Células estaminais dão lugar a insulina Experiência feita em ratinhos   Cintura superior a um metro indica risco de diabetes Estudo avalia quase três mil voluntários   Bulimia e anorexia são problemas de saúde pública Estudo epidemológico feito em Portugal   Fármaco combate compulsão por comida EUA aprova novo medicamento   Produtos de bovinos clonados são semelhantes aos outros Carne e leite respeitam padrões normais   Vinho tinto pode aumentar tensão arterial   Batata transgénica poderá compensar a falta de vitamina B 12   Site dá dados mundiais sobre a diabetes   Peixe fresco sob suspeita Pescado entra em Portugal sem garantias sanitárias, diz UE   Gripe das aves chega à Europa Itália regista surto de baixo risco em perus   Desvendado o segredo da dieta Atkins Restrição de hidratos de carbono influencia perda de peso   Portugueses mais escolarizados alimentam-se melhor Estudo da Faculdade de Nutrição do Porto   Monstro das bolachas converte-se à alimentação saudável Boneco da Rua Sésamo também quer combater obesidade infantil   Judaísmo: Alimentos kosher em expansão em Portugal Produtos naturais 100 por cento religiosos   Soja ajuda na menopausa Leguminosa reduz risco de doença cardiovascular em mulheres   Malaguetas ajudam a desvendados mecanismos da dor Substância usada como terapia   Falta de exercício conduz a graves doenças Estudo alerta para «a incrível preguiça dos portugueses»   Álcool reduz risco de diabetes... ...mas em pequenas doses   Castanha-do-Brasil combate cancro da mama Selénio é o responsável pela protecção contra a doença   Ácido fólico previne 75 por cento das malformações do tubo neural nos bebés Alerta da Associação «Spina Bifida e Hidrocefalia» de Portugal   Clorofila pode travar BSE Pigmento vegetal pára crescimento de priões   Alimentos «Light» sem lei DECO volta a alertar para a situação   Crianças portuguesas entre as mais obesas da Europa Abandono da dieta mediterrânea na base do problema   Couve coreana cura gripe das aves Experiências feitas apenas em animais   Arroz transgénico pode evitar cegueira infantil Nova variedade recebida com aplausos e críticas   Austrália quantifica valor do leite materno Governo pede a mães que amamentem os filhos   Iogurte natural contra o mau hálito Cáries e problemas nas gengivas também são amenizados   Chocolate preto controla diabetes e tensão alta... ...mas engorda   Alimentação: Fibras combatem a tensão alta Uma revisão de estudos apoia a ingestão de frutas, leguminosas e vegetais   Mulheres obesas perdem mais tecido cerebral... .. e podem ficar dementes   Peixe frito aumenta risco de morte... Mas se o comer cozido ou no forno tem o coração mais protegido   Cura para a diabetes Doente tratado com transplante de células do pâncreas   Os benefícios do chá verde Cientistas identificam a substância anti-cancerígena   Cancro: A alimentação pode ajudar a tolerar os tratamentos Estudo vale prémio internacional a portuguesa   Como prevenir e combater a obesidade? Investigadores portugueses estudam métodos de intervenção   Leite e derivados lácteos previnem osteoporose Consumo deve ser incentivado até aos 18 anos   Reino Unido: Bebé nasce com seis quilos Mãe justifica peso por ter comido muito peixe durante a gravidez   Investigadores brasileiros desenvolvem a «super-laranja» Fruto terá alto teor de vitaminas A, E e ácido fólico   Peso também influi na fertilidade masculina Homens gordos ou muito magros produzem menos espermatozóides   Dieta e exercícios reduzem risco de doenças crónicas... ... em apenas 6 semanas   Sabe o que come ao pequeno-almoço? Estudo questiona qualidade da refeição com cereais   Legumes biológicos reforçam sistema imunitário dos ratinhos Cientistas pretendem comprovar o mesmo em humanos   Dieta vegetariana pode prejudicar as crianças Estudo revela os feitos nocivos de uma alimentação sem proteínas   Molho inglês potencialmente cancerígeno Procuradoria divulga marcas «perigosas»   Casar pela segunda vez pode engordar Saiba porquê...   Pílula pode falhar mais em mulheres obesas Alterações no metabolismo serão responsáveis pela redução da eficácia   Chá de crisântemo mata células cancerosas Congresso Internacional de Medicina Alternativa apresenta novos estudos   Stresse pode causar diabetes em mulheres Descontrolo no trabalho associado à doença   Beber café pode ajudar a prevenir cancro do fígado Uma a duas chávenas por dia é o ideal   Cerveja ajuda a combater a osteoporose Mulheres são as principais beneficiadas   Fármacos durante a gravidez influenciam orientação sexual Medicamentos para emagrecer no cerne do problema   Lipoaspiração não acaba com a gordura para sempre Cirurgias estéticas não são desculpas para comer demais   Escorbuto matou colonos franceses na América do Norte Cientistas na pista das doenças da História   Higiene na base dos principais problemas alimentares Contaminação microbiológica pode levar à morte   O peixe que acende uma luz dourada Empresa vende novas espécies que brilham no escuro   Publicidade para crianças em causa DECO alerta para a divulgação de produtos pouco saudáveis   Obesidade aumenta risco de pedra nos rins Perigo é maior nas mulheres   Posto móvel rastreia obesidade Até 16 de Março em várias cidades do país   Cálcio reduz risco de cancro do cancro do cólon e do recto Estudo avalia potencial do mineral em mulheres   Sal a mais... DECO recomenda campanhas de informação   Europa avança com restrições aos produtos fast-food Legislação vai avançar dentro de um ano   Beber café reduz risco de cancro do fígado Investigadores japoneses apresentam novos estudos   Ácido fólico pode impedir hipertensão nas mulheres... ...mas apenas o que é tomado em suplementos alimentares   Alimentação sustentável no Espaço Soja «espacial» é semelhante à cultivada na Terra   Leite poderá aumentar o risco de cancro Mulheres serão as mais vulneráveis à doença   Carne vermelha e açúcares aumentam risco de cancro Cientistas não encontram provas sobre a protecção dos vegetais contra a doença   Azeite: Uma arma contra o cancro da mama Ácido óleo tem propriedades anti-cancerosas, segundo estudo   Homem devia imitar os insectos Aranhas e escaravelhos ajustam dieta para manter equilíbrio nutritivo   Batata transgénica pode absorver menos óleo Cientistas desenvolvem tubérculo mais saudável   É imune ao exercício físico? Genes explicam porque razão a ginástica não surte efeito em alguns   Cacto sacia fome e sede Farmacêuticas e povo San competem pela patente   Lente de contacto mede diabetes Investigadores criam novo teste para o nível de glicose no sangue   Chocolate ajuda a parar a tosse Teobromina: a substância que alivia as irritações da garganta   Se quer emagrecer, durma mais Poucas horas de sono engorda   Dieta de Atkins é mais eficaz em homens Novo estudo traz dados contraditórios   Depressão pode desencadear diabetes Mulheres de meia-idade estão mais vulneráveis   Café e cigarro não é boa conjugação Fumar durante a bica aumenta riscos para o coração   Bebida alcoólica ilegal mata na Índia 37 morreram e uma centena recebeu atendimento hospitalar   Se está grávida, não beba Qualquer quantidade de álcool prejudica o feto   Bebedeira faz mal e dá barriga As consequências dos excessos do consumo de álcool   Excesso de calorias em época de Festa também atinge as crianças Siga alguns conselhos...   Caixa de plástico detecta se os alimentos estão estragados Leia outras novidades da cozinha do futuro   Gordura abdominal produz hormona semelhante à insulina Descoberta põe em causa relação entre barriga e diabetes   A dieta dos sete alimentos «Polymeal» pode reduzir em 76 por cento o risco de doenças cardiovasculares   Água destilada pode evitar desmaios Hipotensão com tratamento natural e eficaz   Ácido fólico a mais pode originar cancro da mama Substância ingerida durante a gravidez posta em causa   O espelho do Homem Stress e obesidade aumentam em animais de estimação   O queijo com o odor mais forte do mundo Vieux Boulogne liberta o aroma mais poderoso...   Quem tem artrite reumatóide deve evitar carne vermelha Consumo deve ser restringido   Mel e produtos das abelhas parecem combater o cancro   Chineses fermentavam bebidas há nove mil anos   Trabalhar no calor associado a pedra nos rins Desidratação é a principal causa da doença   Farinha de manga ajuda a controlar a diabetes Estudo explica as razões   Cafeína pode prevenir calvície Substância tem efeito apenas aplicada nas raiz do cabelo   Soja atenua sintomas da menopausa em 90% Eficaz e sem efeitos secundários   Livro da Carne promove alimentação equilibrada Farmacêutica continua campanha de combate à obesidade   Congelar o leite materno diminui as defesas Procedimento pode colocar em risco a saúde do bebé   Teste do pezinho passa a diagnosticar mais doenças Tandem mass indica mais patologias metabólicas   Uma maçã por dia ajuda a prevenir doenças Melhora a memória e aumenta a capacidade pulmonar dos fumadores   Obesidade aumenta risco de morte entre acidentados Quanto mais peso, pior será a recuperação   Vitaminas não previnem o cancro... ... até podem reduzir a esperança de vida   BSE não atinge as pessoas por igual Indivíduos com determinada estrutura genética protegidas da doença   Vitamina E em dose elevada pode ser perigosa Anti-oxidantes só devem ser ingeridos na comida   Marcha Contra a Diabetes Dia Mundial da Diabetes assinala-se domingo   Alfaces, brócolos e espinafres fazem bem ás mulheres Ácido alfa-linolénico protege de problemas cardíacos   Crianças crescem mais no peso do que na altura Obesidade infantil em Portugal é de 11,3 %   Arroz pode vir a prevenir anemia Trabalho sobre melhoramento nutritivo dá prémio a portuguesa   Recém-nascidos sobrevivem por autofagia Bebés alimentam-se das próprias células   Obesidade cresceu 97 por cento na China Número assustador cresceu em apenas 10 anos   Novos parasitas na água podem levar à morte Toxicologista português lança o alerta   Pequeno defeito genético ligado a problemas do metabolismo   Hungria proíbe venda de colorau   Chá melhora a memória Cientistas procuram fármacos para tratar a Alzheimer   Dietas das revistas podem ser um perigo Estudo avalia 112 regimes de emagrecimento   Preferência por refrigerantes é cultural Memória explica predilecção por Pepsi ou Coca-Cola   Ortodexia: a nova perturbação do comportamento alimentar A obsessão pelos alimentos puros é uma nova doença   Mais de 200 ml de café por dia pode ser perigoso Consumo moderado e alto associado a problemas cardiovasculares   Cinema:Trinta dias de vida Mc Donald''s   Amora pode ser eficaz contra o herpes Fruto ajuda a tratar feridas   Portugueses comem mais fruta... ...e bebem menos vinho   Fibra do camarão combate obesidade Cientista brasileiro responsável pela investigação   Portugueses estão mais altos Estudo publicado na revista «Annals of Human Biology»   Cancro da mama é mais mortífero em obesas Estudo relaciona doença a excesso de peso   Comemorações, sensibilização e rastreio da Osteoporose Dia Mundial da doença assinalado de 17 a 20 de Outubro   Obesidade: Tratamento cirúrgico eficaz na maioria dos casos Relatório recomenda método   Leite pode ser a solução para a pneumonia atípica Cientistas anunciam possibilidade de vacina   Pré-obesidade aumenta em Portugal Medidas para travar excesso de peso na infância, sugere médica   Aleitamento materno reduz riscos para o coração ao longo da vida UNICEF apresenta dados de novo estudo   Descoberta cura para a diabetes? Células sanguíneas imunitárias transformadas em células hepáticas e pancreáticas   Seis em cada dez portugueses são obesos Estudo revela dados preocupantes   Programa Alimentar Mundial sob investigação Alimentos fornecidos provocam desnutrição, diz ONU   Verdes querem sondar hábitos alimentares   Dieta mediterrânea e exercício aumentam esperança de vida Fruta, legumes, azeite e peixe, acompanhada de exercício   Lagarto venenoso é esperança contra diabetes Droga imita acção de uma hormona do monstro de Gila   Fígado gordo aumenta entre os portugueses Investigações recentes apresentadas na Conferência Europeia   Vitamina E pode prevenir cancro na próstata Espinafres, amêndoas e pimentos são algumas das armas   Banda inteligente ajuda diabéticos Dados são enviados para os médicos a partir do telefone ou internet   Comissão Europeia discute aprovação de milho transgénico Europa pode passar a usar 17 estirpes de sementes até aqui «proibidas»   Dieta rica em soja e peixe protege cérebro contra Alzheimer Ácido gordo trava desenvolvimento da doença   Pentágono desenvolve nova alimentação de combate Comida re-hidratada através de água...e urina   Indonésia é o país asiático com maior número de cegos   Consumo de gorduras animais aumenta risco de doença coronárias Autoridade Europeia emite comunicado de alerta   Bebés amamentados só a leite materno devem tomar vitamina D Recomendações da Academia Norte-Americana de Pediatria   Microondas promete reduzir gordura dos alimentos Fabricante japonesa quer contrariar tendência para a obesidade   Cientistas criam ratinhos magros e atletas Alteração genética torna ratos mais rápidos e resistentes   Comer para combater sentimentos negativos Estudo diz que 43% dos britânicos comem para reprimir emoções   Castanha-do-pará pode ajudar a prevenir o cancro Selénio é o mineral responsável pela protecção do organismo   Água insuficiente para manter dieta ocidental Recursos naturais não chegarão para produzir a carne e lacticínios necessários   Gripe das aves regressa ao Vietname Três pessoas morreram devido ao vírus   Chuchas e dedos: os inimigos da dentição infantil Hábitos devem ser eliminados antes dos dois anos   Crianças devem comer muita fruta Consumo de frutos reduz risco de cancro em adultos   Ginseng na gravidez pode prejudicar o feto Estudo lança o alerta   Dinamarca proíbe 18 produtos da kellogg Consumo regular pode causar problemas à saúde, segundo comunicado   Comidas que melhoram o humor e o sono Indústria britânica aposta em alimentação do bem-estar   Diabéticos devem evitar cafeína Novo estudo recomenda redução e mesmo eliminação da bebida   Níveis máximos de colesterol vão baixar Recomendações norte-americanas alertam para a situação   Substâncias ilegais na alimentação do gado português Hormonas vinham de Espanha   Cerveja ajuda a prevenir doenças cardiovasculares... ...e não provoca barriga   Café naturalmente descafeinado Cientistas brasileiros apresentam descoberta   Proteína do leite humano acaba com as verrugas Descoberta promissora para tratamento de cancro cervical   Substância anti-aderente das frigideiras pode ser perigosa Gigante químico no banco dos réus   Painéis solares a partir de folhas de espinafre   Bananas com sabor a morango?   Televisão e jogos computador responsáveis por obesidade Estudo suíço apresenta conclusões   Dormir mais pode ajudar a emagrecer Poucas horas de sono aumentam os riscos de obesidade   Moscas têm o mesmo paladar que os humanos Ambos com receptores de sabores...   Asma e alergias alimentares associadas aos complexos vitamínicos Estudo conclui ligação   Televisão está a engordar as crianças portuguesas Exercício físico é o antídoto   Cientistas argentinos eliminam colesterol do leite e ovos Mais dois alimentos com características terapêuticas   Alemanha adopta legislação para culturas de OGM Lei estabelece condições muito estritas   Meio quilo diário de frutas reduz risco de cancro Estudo procura relação entre alimentação e doenças   Excesso de frutose altera hormonas... ... e abre o apetite   Vem aí o super-agrião Vegetal geneticamente modificado produz omega-3   Bebida à base de vermes protege o intestino Doença de Crohn e colite têm dias contados   Crianças em perigo Malnutrição é responsável por mais de metade das mortes   Chocolate amargo melhora circulação sanguínea Especialistas criticam resultados de novo estudo   Cientistas desenvolvem batata light Tubérculo tem menos 30 por cento de hidratos de carbono   Quer emagrecer? Então...desligue a televisão e faça ginástica   Morangos e framboesas apimentam a vida Frutos aumentam desempenho sexual   Adolescentes portugueses comem fruta... ... mas fazem pouco exercício   Apreendidas duas toneladas de hambúrgueres em más condições no Rock in Rio   Vaca resistente à BSE Cientistas desenvolvem tecnologia para criar animal para uso médico   Situação das crianças angolanas é das «mais dramáticas do mundo» ONU alerta para situação   Vitaminas dos vegetais combatem níveis elevados de homocesteína Aminoácido do sangue pode desenvolver doença cardiovascular   Café contra o sono Estudo recomenda doses pequenas de cafeína para afastar a moleza   Um terço das crianças vive com peso a mais Estudo apresentado hoje em Aveiro   Priões encontrados em músculos de carneiros Tremor epizoótico é uma encefalopatia espongiforme transmissível   Milhares de pessoas «podem estar com o vírus da vaca louca» Estudo britânico lança alerta   Não come a pele da fruta?! Cascas de citrinos combatem o colesterol   Dieta com resultados mais rápidos Reduzir hidratos de carbono faz mais efeito que baixar gorduras   UE autoriza comercialização de milho geneticamente modificado Comissão Europeia aprova planta para consumo humano   Portugueses gostam de saber o que comem Estudo da Fundação Portuguesa de Cardiologia   Chocolate que leva ao orgasmo... Cientistas desenvolvem doce que vai revolucionar a sexualidade   Por que não consigo parar de comer? Má comunicação no cérebro pode explicar apetite exagerado   «Como é que os americanos ficaram tão gordos» Cineasta aumenta 12 quilos por comer McDonald''s e filma tudo   Descobre relação entre diabetes de tipo 2 e doença de Alzheimer Estudo procura razões   Europeus quase tão obesos quanto americanos Doença afecta dois em cada três jovens   Refrigerantes não-dietéticos mas menos calorias Novo adoçante dá origem a novos produtos   Comer peixe na gravidez faz bem ao bebé Duas últimas semanas de gestação são as determinantes   Vitaminas B podem reduzir risco de fractura na osteoporose... ...e previnem ataques cardíacos   Receio de tuberculose humana transmitida por bovinos em Portugal Comissão Europeia teme situação   Leite materno ajuda a prevenir obesidade Desvendada relação entre amamentação e metabolismo   Os poderes do espinafre Vegetal pode ajudar a curar a cegueira   Ilha de obesos ajuda a estudar influência genética Genes são determinantes no peso, mas não completamente...   Banco Alimentar com «grande adesão» Mais de 945 toneladas de alimentos recolhidas no fim-de-semana   Banco Alimentar Contra a Fome promove recolha de alimentos este fim-de-semana   Células produtoras de insulina podem regenerar-se Investigação publicada na revista Nature   Mais de 3,2 milhões de pessoas morrem anualmente com diabetes Dados da Organização Mundial de Saúde   Ginastas ignoram os perigos de anorexia Patinadoras são das mais afectadas, segundo estudo   Vinho reduz risco de cancro dos ovários Tinto é o mais eficaz   Alimentos contêm resíduos de fármacos, aponta Comissão Europeia Subdirector-geral de Veterinária rejeita situação   Água a mais Produção alimentar gasta em excesso, diz relatório   Cerveja aumenta o risco de desenvolver gota Estudo comprova relação   Colesterol varia com as estações do ano Níveis sobem no Inverno   Ingrediente do caril pode ajudar a tratar fibrose cística Curcuma é a substância responsável   Tudo o que sempre quis saber sobre... alimentos geneticamente modificados Conferência na Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto   Leite adulterado mata bebés chineses Produto foi produzido no país   Alimentos que viciam Bolo de chocolate e pizza provocam dependência   Idosos devem comer pouco e bem Menos calorias reduzem risco de ataque cardíaco e cerebral   Canela ajuda a combater diabetes tipo 2 Estudo avalia propriedades da especiaria   Alimentos com transgénicos passam a ser rotulados   Mães e filhos mais calmos Comer chocolate durante a gravidez faz bem ao bebé   Azeite requentado aumenta a tensão arterial Alimentos aquecidos em óleo reutilizado fazem mal   Bebés aprendem a saborear com o leite materno Gostos alimentares podem ser decididos nos primeiros meses de vida   Água caustica Homem sofre queimaduras no estômago depois de beber garrafa de água em Quarteira   Trigo mais produtivo Identificados genes que adaptam o cereal a vários climas   Dois estudos negam ligação entre acrilamida e alguns cancros Substância dos fritos não aumenta risco de doença   Crianças dos países em desenvolvimento morrem por falta de vitamina A Problemas no sistema imunitário levam a problemas de saúde   Falta de hidratos de carbono pode causar mau humor As desvantagens das dietas...   Alimentação dá mais anos à vida Ingerir menos calorias prolonga a vida em qualquer idade   Beber moderadamente pode ser benéfico para hipertensos Um ou dois copos por dia protege as artérias   Cebola doce evita choro e mau hálito Cientistas brasileiros desenvolvem nova variedade   Lei do cheeseburger nos EUA Norma responsabiliza consumidores pelos quilos a mais   Pais não percebem obesidade dos próprios filhos Gordura ainda é sinónimo de normalidade   Diabetes afecta 400 mil doentes Doença debatida em Coimbra   Anorexia e bulimia podem ser hereditárias Variante genética aumenta predisposição para doenças do comportamento alimentar   Tabaco e obesidade matam nos EUA As principais causas evitáveis de morte   Mais peso, maior risco de cancro da mama Quilos a mais depois dos 18 anos são perigosos   Que água bebemos em Portugal? Quercus preocupada com falta de milhares de análises à qualidade   Café faz bem à saúde" ¿e quanto mais forte, melhor   Cerca de 15 Mil diabéticos correm risco de cegar Estudo realizado pela Universidade de Coimbra   Homens não devem comer soja Planta leguminosa pode causar infertilidade   Coca-cola vende água da torneira engarrafada Polémica no Reino Unido   Falta de alimentos afecta 38 países no mundo" ¿24 dos quais em África   Acordo sobre regulamentação de organismos geneticamente modificados Mais de 100 países acertaram regulamentação   Estirpe perigosa da gripe das aves encontrada no Texas Sub-tipo é mais contagioso   Embargo à carne bovina portuguesa continua" ¿mas Bruxelas pondera novo levantamento   Comida para bebés sem controlo adequado Comissão Europeia apresenta resultados de inspecção em Portugal   Gripe das aves alastra aos felinos na Tailândia   Mais de 1.600 processos instaurados no sector alimentar em 2003 Fiscalização está a funcionar, segundo o Governo   BSE aumenta em Portugal Mais 47 casos em 2003 devido a «aumento exponencial» de análises   Mercúrio nos mariscos pode gerar danos cerebrais em fetos Coração também é afectado   Erradicação da gripe das aves pode ser impossível Continua desconhecida a fonte da epidemia   Cientistas estudam dieta de Atkins Descobertas algumas das razões do sucesso   Nova cerveja retarda envelhecimento Bebida supostamente fortalece sistema imunitário   Gripe das aves fez a vigésima vítima Rapaz de 13 anos morreu na Tailândia   Detectada gripe das aves em cinco mercados de New Jersey   Níveis elevados de ferro podem indicar risco de diabetes na mulher Estudo avalia mais de 32 mil pessoas   Organização Mundial de Saúde exclui transmissão humana da gripe das aves Comunicado divulgado no site da OMS   Países afectados pela gripe das aves não denunciam doença Vírus descoberto em quinta nos Estados Unidos   Vírus da gripe das aves detectado em porcos no Vietname OMS diz não ter provas científicas   Gordura de rato transgénico faz bem ao coração Investigadores estudam forma de produzir animais com gordura de peixe   China tem gripe das aves «sob controlo» Vacina em breve no mercado   Vírus da gripe das aves debaixo de olho OMS aconselha governos a vigiar situação   Casos de doenças do comportamento alimentar estão a aumentar Bulimia representa maior incidência   Sedentarismo começa na infância Médicos alertam para excesso de peso e obesidade   Vaca com BSE na ilha de São Miguel Governo confirma existência   Alimentação da mãe influencia saúde dos filhos na vida adulta Estudo traz dados polémicos   Gripe das aves mata na Ásia, OMS admite transmissão humana do vírus Análises em Portugal com resultados negativos   Ligação entre proteínas- priões e anticorpos desencadeia doença   Autoridades portuguesas alertam viajantes Gripe das aves no centro das preocupações   Milho avisa outras plantas da aproximação de insectos Estudo revela os mistérios dos químicos naturais   Consumismo alastra a um ritmo insustentável Doenças derivadas de comportamento voraz aumentam no mundo   Leite: O alimento estratégico para o século XXI Algumas conclusões do congresso   UE proíbe importação de frangos da Tailândia devido a gripe das aves Confirmados dois primeiros casos em pessoas   Caril, pimentão e malagueta sob suspeita Corantes cancerígenos em especiarias da Índia   Chá chinês pode curar icterícia Sabedoria ancestral chega ao Ocidente   OMS prepara uma vacina para proteger o homem da gripe das aves Vírus pode ser transmitido ao Homem   Genes modificados da soja não são todos destruídos no intestino delgado Processo só é feito no intestino grosso mas não altera funções digestivas   Salmão de cultura contém mais dioxinas que o do mar Investigação alerta para risco do consumo deste peixe   Vírus ébola pode ter surgido na carne de caça Estudo traz dados esclarecedores   Doença de ovinos portugueses é «prima» da BSE" ¿mas não ataca o homem   Na pista da doença que afectou borregos Carne entra no mercado é saudável, garantem autoridades portuguesas   Carne sob suspeita Bovinos alemães comercializados sem testes de BSE   Beber mais café pode reduzir o risco de diabetes Nova investigação reforça estudos antigos   Adolescentes portugueses entre os mais obesos do mundo Estudo internacional revela triste realidade   Crianças portuguesas têm excesso de peso Estudo apresentado no Reino Unido   Laranjas previnem certos tipos de cancro Citrinos têm altos níveis de antioxidantes e flavonóides   Os excessos das Festas" Médicos alertam para risco de AVC s na passagem de ano   Cuidado com os mariscos no Reveillon França alerta sobre riscos de acidentes ao abrir ostras   Reumatismo, Hipertensão e Diabetes Portugueses são os que mais sofrem na Europa   Indonésia e Vietname suspendem importação de carne de vaca norte-americana Estados Unidos vivem crise do sector   A «fórmula perfeita» para confeccionar o peru de Natal Cientista britânico apresenta descoberta   Investigadores norte-americanos clonam veado pela primeira vez Progresso experimental tem em vista a conservação de espécies   Frigoríficos podem contribuir para a doença de Crohn Detectadas lesões intestinais em pacientes geneticamente predispostos   Vinho tinto ajuda a combater doença no pulmão Estudo apresenta dados animadores   Vacas imunes à doença das vacas loucas Cientistas na Coreia do Sul conseguem clonar animais resistentes à EEB   Comer à noite não engorda «mais» do que o normal «Calorias são calorias independentemente da hora que sejam consumidas»   Obesidade pode prejudicar fertilidade do homem Qualidade dos espermatozóides afectada pela gordura   Má alimentação na infância acelera envelhecimento Estudo em pássaros dá pistas para o Homem   Lípidos podem ajudar a tratar e prevenir tuberculose Descoberta uma nova arma contra a doença   Muçulmanos engordam durante o Ramadão Jejum seguido de comida farta leva ao aumento de peso   Cuidado com os doces durante a gravidez Excesso de açúcar pode causar má formação no feto   Cebolas verdes causam epidemia de hepatite A nos EUA Mais de 500 pessoas infectadas   Produtos para bebé mais baratos nas grandes cidades Deco apresenta Guia de Preços 2003   Catherine Zeta-Jones furiosa com Dieta Atkins Estrela de Hollywood vai processar imprensa   Alimentação com gordura e AVC Cientistas não encontram ligação   Chá verde impede que HIV infecte células de defesa do corpo Epigallocatechin Gallate dificulta primeiro passo do vírus   Comer fruta e vegetais pode salvar a vida OMS anuncia campanha para incentivar uma alimentação saudável   Como adoçar a boca sem fazer mal? «Livro das Sobremesas» dá uma ajuda   Portugal não está preparado para um grande surto de febre aftosa   Chá verde reduz em dois terços risco de cancro da próstata Estudo relaciona consumo da bebida e diminuição da doença   Avanço na recuperação de animais com doença das vacas loucas Creutzfeldt-Jakob ainda não tem cura   Anomalia de um gene aumenta risco de obesidade grave Estudo abre caminho a novos fármacos   Saber comer é saber viver Endocrinologista apresenta crónicas no JN   Alimentos derivados de animais clonados são seguros   Doentes cardíacos necessitam de dieta controlada Pacientes precisam de mais calorias e proteínas   Café estimula e cannabis prejudica fertilidade Cientistas explicam as razões   Exercício físico e peso saudável reduzem risco de cancro da mama Novo estudo lança alerta a mulheres   Comer com pauzinhos chineses pode causar artrose Doença ataca quem usa utensílios com frequência   Alimentação rica em vegetais pode evitar um terço dos cancros Estudo britânico lança alertas   Comer caracóis pode ser fatal Médicos australianos alertam para parasita perigoso   Vegetais cozinhados no microondas perdem nutrientes   Doença Inflamatória do Intestino afecta 25 mil portugueses Arranca campanha para sensibilizar os portugueses   Obesidade aumenta entre crianças portuguesas Uma em cada três sofre do problema   Papas para crianças podem ter substância cancerígena Europa alerta fabricantes   Novo aparelho ajuda a combater obesidade Ensaio mostra eficácia de estimulador eléctrico do estômago   Não querer comer certos alimentos pode ser traço evolutivo Cientistas revelam as «manhas» infantis...   Doença genética que afecta o metabolismo em debate   Dieta rígida pode ser contraproducente Crianças que fazem restrições alimentares engordam, diz estudo   Ressaca é pior para as mulheres Sexo feminino é mais facilmente intoxicado pelo álcool   Geração futura será ainda mais obesa Má alimentação e falta de exercício podem ser fatais   Molécula presente na carne e no leite eleva risco de cancro Corpo produz resposta imunitária   Se não tem fome, não coma Excesso de peso pode ser contrariado   Homem da Idade da Pedra deixou de comer peixe Cientistas analisam mudança nos hábitos alimentares   Peixe e nozes reduzem risco de Alzheimer Novo estudo lança novas provas para prevenir doença   Comer combate naturalmente o stress Perturbações alimentares não resolvem a ansiedade   Óleo de peixe pode ajudar doentes com cancro Ómega 3 ajuda a recuperar apetite   Muito açúcar no sangue afecta memória Exercício e perda de peso são as soluções para o problema   BSE com fim à vista Estudo comunitário pode permitir eliminar a doença de raíz   Gelado é o produto mais consumido no Verão nos EUA Norte-americanos e o excesso de peso   Obesidade com fim à vista Hormona injectável ajuda a reduzir o apetite   Vitamina C faz bem ao coração das mulheres Suplementos vitamínicos ajudam fumadores passivos   Tamanho das cidades tem influência no peso da pessoa Quanto mais ampla é a mancha urbana, mais quilos...   Um cigarro para dois copos de tinto Substância presente no vinho elimina malefícios do tabaco   Obesidade e doenças derivadas estão a aumentar Uma em cada seis pessoas sofre de obesidade ou tem excesso de peso   Autoridades verificam se existe suplemento alimentar capaz de iludir os níveis de álcool no sangue O produto consegue reduzir cerca de 60% o nível de álcool no sangue   Arroz pode ser transformado em plásticos biodegradáveis A ideia é do Ministério da Agricultura Japonês   ¿Caderneta do peso¿ é um sucesso na América A ideia foi lançada pelo Governo Americano para controlar o peso das crianças e jovens   Diga não à Osteoporose Quando um simples problema de ossos se transforma em osteoporose é urgente agir   Grupo Grünenthal junta-se ao banco alimentar contra a fome O donativo é feito com base em unidades de sumos néctar   Vaticano vai consultar peritos sobre alimentos transgénicos Apelo à utilização das culturas transgénicas como meio de combate à fome no mundo   Produtos «light» e «diet» vão ter lei FIPA concorda com proposta europeia de regulamento   Dieta vegetariana reduz colesterol Antes da medicação, mude de alimentação, mostra estudo   «Operação Verão 2003» para inspeccionar alimentos Governo lança acção para intensificar controlo   Austrália aprova primeira sementeira transgénica comercial Colza foi alterada para resistir ao herbicida   Mineral existente na cerveja fortalece os ossos Silício favorece processo de mineralização   Fome em Moçambique Crise alimentar afecta 650 mil pessoas   Reino Unido não quer transgénicos Comissão governamental não aprova regulamentação   Batata transgénica contra a fome Índia quer usar novas culturas para acabar com flagelo no país   Pizza diminui riscos de certos cancros Anti-oxidantes do tomate poderão ser a causa   Alimentos terapêuticos sem provas científicas Agência para os Alimentos e Medicamentos autoriza publicidade   Idosas obesas mais propensas a desenvolver Alzheimer Cientistas avaliam voluntárias durante 18 anos   Cientistas procuram soluções para alergia a amendoim Dois novos estudos apontam caminhos   Segurança alimentar durante o Euro2004 Pragas de insectos e bioterrorismo no centro das preocupações   Homem europeu caminha para a extinção Menos filhos e alimentação baseada em proteínas explica situação   Gorduras nocivas com rotulagem obrigatória Medida passa a vigorar nos EUA a partir de 2006   Nova Iorque proíbe venda de doces em escolas Medida visa diminuir índice de obesidade   Acordo sobre avaliação de riscos dos alimentos geneticamente modificados ONU aprova documentos   Alergia a kiwi é cada vez mais comum em crianças Bebés susceptíveis podem correr risco de vida   Água em Portugal tem resíduos de antibióticos Especialista alerta para situação   Bactéria mortal obriga a retirada de carne do mercado norte-americano Autoridades temem contaminação com esqueriquia coli   Falta de leite materno pode estar ligado a tensão alta Estudo acompanhou pessoas até aos 30 anos   Cientistas japoneses produzem planta de café «descafeinada» Procura crescente promove investigação   Portugueses não se preocupam com obesidade Pessoas com a doença minimizam consequências para saúde, revela estudo   Cinco segundos que podem salvar a vida Steve Redgrave apoia jovens diabéticos nas Olimpíadas dos Sentidos   Sopa de soja previne cancro da mama Substância presente na leguminosa melhora a saúde   Autismo e o nível de mercúrio no corpo Investigação relaciona doença a metal tóxico   Sumo de uva também evita problemas no coração Investigadora descobre boa alternativa ao vinho   Portugal precisa de mais engenheiros alimentares Prevenir riscos e problemas na cadeia alimentar   É possível emagrecer com prazer «Dietas sem Dieta» um livro para saborear sem passar fome   Crianças ingerem cafeína sem saber Produtos contêm substância que não é indicada nos rótulos   Novo óleo de cozinha faz emagrecer Cientistas criam nova arma no combate ao excesso de peso   Queijo pode ser tão viciante como a morfina Cientista sugere cura para este vício   Muita água com muito exercício «pode ser fatal» Cuidado com a ingestão em excesso...   Linha gratuita sobre doenças digestivas Congresso médico com actividades educacionais dirigidas à população   Receitas de peixe para um coração saudável Fundação Portuguesa de Cardiologia e Bial lançam novo livro   Garrafas de vodka com metanol apreendidas em Portugal Substância tóxica pode levar à morte   Correr contra a morte Caminhada acelerada pode significar longevidade para diabéticos   Consumo de peixe pode reduzir riscos de ataque cardíaco Óleos omega-3 e n3 protegem o coração   Chá combate mau hálito e cáries Infusões podem revolucionar saúde oral   Embargo à carne bovina portuguesa volta a vigorar Questões técnicas na origem do não levantamento   Cientistas estudam famosa dieta de Atkins Muita carne e poucos hidratos de carbono pode fazer emagrecer   Molho de tomate pode prevenir cancro Fruto é mais rico cozinhado   Oceanos estão a ficar sem população Apenas 10% dos grandes peixes sobrevivem   Peixe cru é perigoso Cientistas alertam para riscos do cancro no fígado causado por vermes   Consumo de aves recuperou «praticamente 100%» Portugueses já esqueceram nitrofuranos   Antes de engravidar, entre em dieta Pouca carne, muita fruta, vegetais e lacticínios evitam problemas de saúde para o bebé   Chá dá longa vida Bebida aumenta capacidade do sistema imunológico   Obesidade está a tornar-se problema grave em Portugal «Não morra pela boca» é lema da campanha da Fundação Portuguesa de Cardiologia   Nutrição pode favorecer a agressividade Estudo polémico apresentado na New Scientist   Mulheres perdem paladar para doces durante a menopausa Açúcar a mais pode levar a problemas de saúde   Alimentação saudável precisa-se Nações Unidas e OMS lançam alerta mundial   Anorexia pode ser provocada por uma falha no sistema imunitário Estudo sugere relação   «A Nação do Fast-Food» Jornalista mostra em livro o que está por trás da comida rápida   Cannabis combate a obesidade Novo medicamento contra a desenvolvido a partir da canabinóides   Consumo de aves recupera Depois da polémica dos nitrofuranos... portugueses voltam a comer carne   UE reconhece qualidade de mais três produtos alimentares portugueses Borrego do Nordeste Alentejano, Carne de Porco Alentejano e Carne dos Açores   Pão integral reduz risco ataque cardíaco Duas fatias por dia evita doença em pessoas com mais de 65 anos   DECO alerta para carne de porco portuguesa com nitrofuranos Comerciantes vão pôr associação de consumidores em tribunal   Fibra obtida do milho aplicável na indústria têxtil Produto pode decorar uma casa inteira...   Programa nacional de despistagem de dioxinas Cientistas portugueses debatem assunto em Lisboa   Chocolate, pimenta, ostras, canela...e sexo Poder afrodisíaco dos alimentos pode ser um mito   BSE: Cientistas uruguaios desenvolvem teste a alimentos contaminados Novo método para identificar doença das vacas loucas   Cientista Nobel favorável aos alimentos transgénicos Norman Borlaug defende biotecnologia para bem da humanidade   Intoxicação alimentar pode matar um ano depois da doença Problema é mais frequente e mais grave do que se pensa, diz estudo   Portugueses trocam frango por bovino Consumidores esquecem doença das vacas loucas   Amendoim pode ajudar a combater a tuberculose Estudo aponta novo suplemento ao tratamento da doença infecciosa   Espinafres contra antrax Legume pode ajudar a criar vacina mais segura   UE lança alerta sobre acrilamida na Internet Substância pode provocar doenças em animais   Especialistas debatem alimentos transgénicos «OGMs são tão seguros como os tradicionais»   Alimentação equilibrada no centro do combate às doenças crónicas Organização Mundial de Saúde apresenta novas recomendações aos governos   Consequências da variante humana da doença das vacas loucas Peritos reviram em baixa o possível número de mortes pela doença   Atenção às refeições prontas dos supermercados ProTeste diz que metade dos produtos analisados é de má qualidade   Frangos, perus e codornizes com substância cancerígena Nitrofurano detectado em aves de 43 explorações portuguesas   Dieta rica em gordura prejudica feto Bebés podem sofrer para o resto da vida...   Biópsia nasal permite detectar doença de Creutzfeldt-Jakob Encontrados proteínas causadoras da doença na cana do nariz   Suíça contra alimentos trangénicos Agricultores e políticos em campanha de recolha de assinaturas   Amar faz emagrecer Estar feliz também «alimenta» o corpo   Menos 100 calorias por dia evita ganho de peso Números servem para incentivar a população, revela estudo   Falta de óxido nítrico pode ser causa de obesidade Substância controla produção de energia das células   Possível embargo à carne de vaca portuguesa Ministro garante não existir falta de segurança   OMS alerta para «terrorismo alimentar» Contaminação de alimentos é um risco «real e corrente»   Fast-food pode viciar Cientistas estudam relação entre alimentação e hormonas   Substância presente nos alimentos fritos não tem relação com cancro Investigação indicia ausência de relação entre acrilamida e tumores   Produtos com cloranfenicol devem ser retirados do mercado Doses elevadas podem dar origem a anemias, segundo toxicologia   Mel vendido em Portugal com substâncias proibidas Encontrados resíduos de medicamentos de elevada toxicidade   Vestígios de antibióticos veterinários nos alimentos DECO alerta para situação   Vacas clonadas produzem melhor leite Excesso de proteínas deverão facilitar o fabrico dos queijos   McDonald" s ilibado pela justiça Justiça norte-americana arquiva acções de obesidade infantil   Acne é típica da cultura ocidental Alimentação rica em gorduras e hidratos de carbono favorece aparecimento das borbulhas   Chocolate tem poderes medicinais Pode engordar, mas também aumenta o «bom colesterol»   Bananas à beira da extinção Sem o apoio das novas técnicas, o fruto poderá acabar em 10 anos   Instituto americano quer proibir peixe transgénico PEW recomenda cuidados e alerta para a situação   À procura do chá perfeito de George Orwell Cientistas em estudo para homenagear o escritor   Dioxinas em debate em Março Primeiro encontro nacional vai reunir especialistas   Obesidade e tabaco: relação fatal Cigarro e gordura «tiram» anos à vida   No frio come-se mais Clima pode influenciar queima de calorias   Coelhinha da «Playboy» está mais magra Modelos não representam padrão biológico saudável, aponta estudo   Obesidade afecta jovens portugueses Pediatra Helena Fonseca lança livro sobre o tema   Nova técnica permite reduzir colesterol de alguns alimentos   Em busca do bloqueio das salmonelas Cientistas desenvolvem medicamentos contra a infecção   Cientistas alemães produzem neve artificial a partir de batatas   Consoada de Natal com má qualidade Camarão, cabrito e leitão impróprios para o consumo   A segunda forma humana da doença das vacas loucas Investigadores ingleses apresentam estudo   Factores genéticos condicionam resposta ao álcool Código pessoal determina susceptibilidade a várias doenças   Plástico feito de restos de comida Novo polímero biodegradável criado nos EUA   Sopas para o coração Grandes chefes de cozinha apresentam livro de caldos saudáveis   Pimenta aumenta risco de cancro da vesícula biliar Estudo relaciona picante, pobreza e incidência da doença   Vírus «ataca» passageiros de cruzeiros norte-americanos Surto viral afecta centenas de pessoas   Chocolate combate a tosse Teobromina pode ajudar no tratamento e prevenção do sintoma mais frequente de uma constipação   Peixe de viveiros não é controlado Ordem dos Veterinários e Deco lançam alerta   Organismos Geneticamente Modificados e etiquetados Ministros do Ambiente vão tentar acordo sobre etiquetagem dos OGM   Nozes podem evitar diabetes Porção semanal de frutos secos ajudam a ter uma vida saudável   Mercúrio do peixe aumenta riscos cardíacos Concentração deste metal pode ser perigosa, revela estudo   Estudantes alimentam-se mal Guisados e fritos é a comida mais apresentada nas cantinas, revela estudo português   Doença é principal causa de subnutrição no Ocidente Entendimento entre médicos é urgente   Intensificador de sabores prejudica visão Glutamato pode levar à cegueira   Alimentação: Descoberta reacção química causadora de cancro Aminoácido forma-se naturalmente no organismo   Genética poderá erradicar a doença das vacas loucas Criada mutante da proteína que causa a doença   Dieta e saúde mental Estudo identifica alguns alimentos que melhoram o humor   Alergia a amendoim Jogo de cartas leva homem ao hospital   Obesidade ameaça a longevidade humana Peritos falam mesmo em «epidemia mundial de obesidade»   Comer sem engordar... O segredo pode estar num gene   Cientistas querem descodificar genoma da ovelha Objectivo: encontrar as mais saborosas costeletas de borrego   Unhas de cozinheiros podem ser um perigo à saúde Verifique antes de comer...   Agricultura manipulada EUA defendem utilização de transgénicos na ajuda alimentar   Boca artificial prova gelados Investigadores querem encontrar sabor perfeito com menos calorias   Restaurante de luxo e cozinha com lixo Operação-surpresa da IGAE revela que muitos alimentos estão impróprios para consumo   Bebidas com cafeína devem indicar as quantidades Comissão Europeia aprova novas regras   Intoxicação alimentar leva 52 crianças aos hospitais Onze crianças internadas no Amadora-Sintra   Colas podem fragilizar os ossos Refrigerantes cafeinados "sugam" cálcio do organismo   Seca na Somália ameaça de fome meio milhão de pessoas   Portugal está preocupado com bebida energética Red Bull   Margarinas podem ser uma das causas do aumento de asma nas crianças Margarinas com alto teor de polinsaturados podem estar na origem do aumento de casos de asma nos países desenvolvidos   Segurança Alimentar vai ter Lei Orgânica   Cerveja faz bem ao coração Estudo sugere que a famosa "loira" ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas.   Detectados carcinógenos presentes na comida Compostos tóxicos passíveis de causar cancros foram detectados quase acidentalmente em géneros alimentares   Luteína: fonte de saúde Frutas e legumes na prevenção de doenças cardiovasculares   Crómio tem propriedades dietéticas? O mistério de um nutriente considerado por alguns cientistas como o milagre dos anos 90   Álcool ajuda mulheres? Menos de um copo de álcool por dia pode ajudar a preservar função mental feminina, avança estudo   Uvas negras são benéficas para a saúde   Nitratos aumentam o risco de cancro da bexiga Até os valores considerados seguros poderão ser carcinogénicos   Medicamento tomado uma vez por semana pode prevenir o cancro Subst?ias que estimulam os nossos mecanismos de defesa e repara? naturais   Medicamento tomado uma vez por semana pode prevenir o cancro Substâncias que estimulam os nossos mecanismos de defesa e reparação naturais   É saudável comer cereais integrais Podem diminuir a probabilidade de doenças do coração e de cancro   Um copo por dia dá saúde e alegria Consumo moderado de álcool previne patologias coronárias   Sumos com beta-carotenos podem aumentar a incidência de cancro Principalmente entre fumadores   O desejo de comer A fome e as emoções   Dietas ricas em vitamina C ligadas a uma vida mais longa Tu és aquilo que comes   Maçãs baixam o nível de colesterol sanguíneo Uma forma saborosa de cuidar da saúde   Substância extraída da papaia pode tratar o cancro Além de saborosa, pode curar   Genoma do arroz foi sequenciado 50.000 genes de alimento   Grávidas não devem comer peixe espada ou grandes peixes por causa do mercúrio   Legumes do espaço à venda nos mercados chineses   Deco alerta para influência da publicidade na alimentação das crianças   Isotiocianatos presentes nos bróculos e couve podem diminuir o risco de cancro do pulmão Este resultado não deve convencer ninguém de que já pode fumar desde que coma bróculos e/ou couve. É que o fumador tem um risco de contrair cancro de pulmão 10 vezes maior do que o não fumador, daí que nada consegue compensar este número tão alto.
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